富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2021年12月02日(木)

子供の頃の思い出 [日々のごはん]



12月ですね !


… もう 何も 言うまい (笑)


だって 毎年 同じ感想 (^-^;




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さてさて こないだ の 日曜日 ↑


この鍋 の 中身 は


子供 の 頃 の 思い出 の 味 …




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子供 の 頃 …


日曜日 に たまに 父 が


ニンニク と タマネギ たっぷり の カレー


作ってくれたなぁ …


思い出して 食べたくなったので


近い感じ に 作ってみました




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じゃがいもゴロゴロ の ポークカレー (^o^)


私 は 豚肩ロース塊肉 を 使ったので


別で 圧力鍋 で やわらかくしてみました


脂 も すごいから ね …




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ささやか だけど 楽しい思い出 (^o^)


また 久しぶり に 作ってもらおうかなぁ





今シーズン初 の おうちもつ鍋 も しました




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寒い日 は やっぱり 鍋 (^o^)


てことは ここから 鍋 の 日々 … (笑)




Posted by 富永美樹 at 18時48分   パーマリンク


2021年11月27日(土)

地産地消のナチュラルリース作り [インテリア]



山の家 の ご近所さん が


リース作り の 達人 で


何年 も 前 から 「 習いたいな 〜 」


思っていたのですが ようやく 今回




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教えていただきながら リース作り


チャレンジ してみました !




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と 言いましても


まずは 近所 の 森 や 草原 に 出かけて


リース作り の 材料 を 集めるところ から …


そうです


全て を 身近 な 自然 から …


目指す は


完全 地産地消 (笑) の ナチュラルリース …




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↑ 色々 集めてきましたよ 〜 (笑)


花 が 終わって


綿毛 の ようになっているもの も


ラッカースプレー を シューっ


それで ホワホワ を キープ (^^)d


他 は 庭 の 紫陽花 …


こちらも ラッカースプレー して


部屋 の 中 で ドライフラワー に …




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庭 の もみの木 の 枝 を 使って


リース の 土台 を 作ること 2時間ほど …


かなり の 枚数 を 重ねて


ボリューム の ある リース に …




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あとは 松ぼっくり や 野バラ の 赤い実 …




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庭 の 紫陽花 …


そして ホワホワさんたち (笑) も ↓




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自分的 には


思っていたより だいぶ 上手くできた (笑)


それを 見た 友達 が


「 教えて 〜 」


というわけで


「 にわか先生 」 を することに … (笑)




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先生しながら


もうひとつ リース の 土台 が できたので


もうひとつ 作ってみます (笑)




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野の花 で 作った ブーケ も


ドライフラワー にして


壁掛け してみました




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そして 庭木 の 赤い実 を


白いポット に …




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家 の 周り の 自然 の 美しさ に


家 の 中 を 彩ってもらってます


さてさて


いよいよ 気温 が 下がってきましたね …


寒い ので 皆さま


健康管理 しっかり しましょうね 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 20時14分   パーマリンク


2021年11月21日(日)

先週末&今週末のできごと [戸田暮らし (森里川海)]



まずは 先週末 …


年明け に 仕込む予定 の …


味噌作り の ための 塩作り に


山梨 の 友人 フクちゃんファミリー と


西伊豆戸田 へ …




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駿河湾 の 向こう に 富士山 を 見ながら


私たち の 塩焚き の 先生 である


戸田 の フクちゃん に 教わりつつ …




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1泊2日 で 楽しく頑張ってきました 〜




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途中 目の前 の 海 で 釣り も …




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友達 は アオリイカ 釣ってました (笑)


夜 お刺身 に して


透き通ったイカさん を ありがたくいただきました




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そして 昨日 は 山梨にて


知り合い の 家 の 庭 ( 山 の 斜面 ) に


勝手に (笑) 生えてきた もみの木たち を




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大中小 合わせて 7本 も いただけることになり


またまた フクちゃんファミリー が


お手伝いしてくれまして …




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いや … 働きっぷり で 言うと


お手伝いした のが 私 ですかね … (^-^;




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それを 我が家 の 庭 に 移植する という


もみの木植え替え大作戦 を 決行 (笑)




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すっかり 冬の装い の 森 に


常緑樹 の もみの木 が ♪


生クリスマスツリー が 7本 も


仲間入り してくれて 嬉しい 〜 (^o^)


庭作り … 楽しんでます …




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終わって みんなで 楽しく


韓国料理 食べに行きました 〜


あ おととい夜 は


河口湖湖畔 の 紅葉 を 見に …




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ライトアップ も 美しかった 〜


気づけば 11月 も 後半 …


びっくり (^-^;




Posted by 富永美樹 at 15時57分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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発酵マイスター 富永美樹プロデュース!魚頒布会

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