2019年01月05日(土)
マスクしてった… [日々のごはん]
改めまして 年末年始 〜 (^o^)
2019年 最初 の ごはん … の
一部 … (笑) ↓
大晦日 に 作っておいたもの を
お重 に 詰めて 実家 へ Go 〜 しました
紅白なます は 大好き なので
例年どおり …
麹甘酒 と 塩麹 少々 で まろやか に して
ゆず果汁 と ゆず皮 も … ♪
今年 は
Eテレ で 習った 鮭 の 焼き漬け も
同じ 味つけ で …
エビ は
みじんニンニク やら 醤油 やら で 旨煮 に …
頭 から 尻尾 まで パリパリ 行ける やつ ♪
そして
田作り の 代わり に
今年 も
煎った じゃこ と クルミ の はちみつ絡め を
甘い 黒豆 も 子供 の 頃 食べすぎた (>_<)
なので 今年 は お口直し 的 …
めでたいタコ と 合わせて
さっぱりサラダ に …
セロリ と ミニトマト と 蒸し黒大豆 に 蒸しダコ
あとは ↑ 牛肉 の 赤ワイン煮込み …
前日 …
スネ肉狙い (笑) で 肉売り場 へ 向かう も
「 スネ肉 高っ … (>_<) 」
年末 は 仕方ないよな … 理解 しつつも
5分くらい (笑) 悩んでいたら
スネ肉 の 横 の 「 牛ネック 」 に
値下げシール が 貼られて行く …
「 わぁ 3割引 … ♪ 」
… すかさず ネック を 選んだものの (笑)
帰宅後
「 お正月 の 食材代 ケチる なんて
なんだか やっぱり 良くなかったかな (>_<) 」
少々 考えてしまった … (^-^;
でも 結果 スネ肉 より
脂 あって とろ〜 っと なって おいしかった
「 だから 良し と しよう 」
ってこと に 自分 の 中 で 落ち着きました …
ここに 書かなきゃ 誰も 知らなかった けど (^-^;
で 実家 に Go 〜 したら
テーブル の 上 … 乗り切らないほど … (^-^;
シュフ4人 が それぞれ 作ったものたち …
ありがたく 昼 から 夜 まで
ず〜っと 食べてました (笑)
翌日 ・ 翌々日 は 焼き肉 へ …
連日 食べすぎたせい か 現在 …
吹き出物 3つ も できてます (笑) (>_<)
そして 昨年末 … 12月31日 に
オット が 誕生日 を 迎え
50歳 に なりました …
家族 で お祝い したのですが
せっかく の 区切り だし
ケーキ を いつも と 違う感じ に …
と 思って メッセージ を お願いすることに …
「 50 かぁ … なんて 入れよう 〜 ? 」
考えちゃった 〜 (笑)
多分 …
人生 の 折り返し は 過ぎたであろう (笑) 相方 へ
50 という 区切り に 伝えたいこと …
そうねぇ … (^-^;
この先 も お互い 元気 で … そして
一緒 に まぁまぁ 長生き できるといいよね …
みたいなこと だよな … (^-^;
というわけで
こんな メッセージ に なりました (笑)
「 東大王 」 で 出題された 婚活川柳 を
少々 パクった 気が します (笑)
「 天国 」 の あたり … (^-^;
「 のんびり 」 = あと 40年ぐらい …
の イメージ だったんだけど
冷静 に 考えたら 90 か … (笑) (^-^;
なんか はずかしかった ので (笑)
いつも と 違う ケーキ屋さん に
マスク して 予約しに行ったのでした (^-^;
Posted by 富永美樹 at 22時05分