本日 …

福井 にて


発酵マイスター としての トークショー を


させていただいてきました 〜 (^o^)

↓ 手作り の 麹甘酒 と 塩麹 は


小瓶 に 入れられ


私 と 一緒 に プチ旅行 でした … (笑)

というわけで


発酵食品 を 使った お料理 の


デモンストレーション (^o^) ↓

イベント に 関わっている 福井放送 の … ↓

めちゃめちゃ 立派な (笑) カメラ が あり

さながら …


生放送 の お料理番組 の ような


ものすごく 豪華 な シチュエーション で …


とても 楽しく


クッキング させていただいてきました (^o^)


発酵食品 の 良さ が 伝わってたら


嬉しいな …

トークショー を とても 上手 に 仕切ってくれた …


入社４年目 松田佳恵アナウンサー が


試食 も してくれました … (^o^)


塩麹 も 作ってくれているそうで


今夜 の 夕飯 に 備えて


鶏ムネ肉 も 買ってある … とのこと


（ 今日 の レシピ の ひとつ が


鶏ムネ肉 の やわらか塩麹焼き でした ♪ ）


うまく できたかな ？ (^-^;


… と 東京 から 気になっております (笑)

お越しいただいた 皆さま …


本当に ありがとうございました m(__)m

そして


お世話になった 皆さま …


会場 で お会いした 皆さま にも … m(__)m


とても 楽しい １日 でした ( 〃▽〃)

そんな 福井県 で 出会った …


美味しいもの …


また 明日 ゆっくり (^-^)/