昨日 から 雨 で 寒い ですね …


昨夜 は


机 に 向かって アレコレしてたら


気づけば 日が 変わってた … (^-^;


もう 昔ほど 遅くまで


起きていられない 今日このごろ (笑)

さてさて １週間ほど前 … ↑

山梨 の 友人 フクちゃん の お父さん が 育てた


聖護院大根 を …


「 千枚漬け みたいに 漬けてみよう 」

京都 の 千枚漬け …


好きなんだよねぇ …


味 は 知ってるけど 何 に 漬けてるんだろう


… と 思ったものの


調べるの めんどくさかったので 適当 (笑)

昆布数切れ と ジャリジャリになってた 蜂蜜


お酢 …

漬物石 とか ないから … (^-^; (笑)

残ったぶん は バター醤油焼き に ↑

なぜか (笑) ３日ほど たったあと


ゆず果汁 と 皮 を …


多分 店で ゆず を 見たからでしょう

ちびちび 食べております (笑)

結論


シンプル イズ ベスト (笑) p(^-^)q


引き続き ちびちび いただきます ♪