富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2019年11月27日(水)

今から収録なので… [日々のごはん]



昨日 は


気分転換 &


骨付き の 肉 食べたくて


久しぶり


ゆっくりクッキング 〜 ♪




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スペアリブ じゃ 〜 (^o^)


オット が 戸田 で たくさん いただいてきた


みかん を 使って …




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漬け込んでから 表面 焼き固めて …


その後 圧力鍋 へ




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う〜ん … ♪


やわらかウマ 〜 ( 〃▽〃)




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お買い得だった ブロッコリー と レンコン を


焼いて 添えました




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いただいた 大根 の 残り は




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お出汁 きかせて


シンプル に 塩おでん に …




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今日 は 今から 番組収録 で


終わるのが ちょっと 遅めなので


また明日 ゆっくり …




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というわけで 現在放送中 …


「 東大王 」 ぜひ 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 19時19分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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