2020年03月24日(火)
わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]
今日 は 環境省アンバサダー会議 へ
２時間 の 会議後
小泉環境大臣 との 意見交換会にも
参加させていただきました
アンバサダー達 の 熱い気持ち や 提案 を
しっかり 受け止めてくださる大臣 に
みな 感激しつつ 帰宅 …
… の前 に せっかくなので
目の前 の 日比谷公園 の 桜 を
眺めてから 〜 の 帰宅 (笑)
さて 先日
めっちゃ ガーリックシュリンプ 食べたくなりまして …
で ふと 思いつき
角切り に した バゲット も 一緒 に 炒めてみたら
エビ の 旨味 と ニンニク が パン に しみて
めちゃめちゃ おいしくできあがり
「 これ 久しぶり の ヒット だわ ♪ 」
思わず 自画自賛 (笑)
しみしみ & カリカリ な 感じ です ♪
翌日 は 塩麹入りハンバーグ ♪
山梨 や 戸田 の ご近所さんたち から
おすそわけ の とれたて野菜たち も 添えて
フクちゃんち の ほうれん草 は スープ に …
鶏ひき肉 ゴボウ 大根 くずし豆腐 の スープ
でした ♪
しっかり 食べて 栄養 とって
免疫力 あげて 自己防衛 (笑) p(^-^)q
Posted by 富永美樹 at 23時14分
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