さてさて先日、雑誌「すてきな奥さん」（主婦と生活社）の朝食レシピの撮影が行われました〜。

この連載、３ヶ月分をまとめて１日で撮影しているため、

７月、夏まっさかり〜！というこの時期に、

実は、１０、１１、１２月分の撮影をしているという・・（すんごい裏バナシ（笑））。



なので、今回のレシピも、とりあえず今の暑さのことは忘れて、

「秋においしい食材は・・」などと思いながら、考えたり、試作してみたり。



でも、この、「５分でできる、カンタンレシピ」。実は考えるのがすごく楽しい！



もちろん、もともとは、自分が家で作ってるレシピなんだけど、

実際、日々、「５分で作らなきゃ・・」などと思いながら作るコトってないから

アレンジが必要な場合があり。



例えば、最初に鍋に、水と食材を全部入れてしまい、「ヨーイドン」で火にかけて、５分後に完成させるためには、

「この野菜はこの大きさに切らなきゃダメだな・・」とか、



「５分で作るために、市販のアレを使っちゃお・・」とか、



そんなアイデアを思いついて、試作してみて、「うまくできた！」っていうとき。

思わず顔がニヤけていたりする（笑）。



ちなみに、

１０月号が季節の果物をトッピングにアレンジした「フレンチトースト朝食」、

１１月号が秋のお野菜を使った「和かゆ定食」、

１２月号がおなかにやさしい「具だくさんスープ朝食」。



こんなラインナップになってまーす。





そしてレシピなおシゴトがもう１つ。

以前にも何度か登場させていただいたことがある

「からだにいいこと」（祥伝社）９月号（７月１４日に発売になっているそーです）で、



「夏バテ解消、疲労回復すっぱいレシピ」を３品、紹介しています。

（梅とオレンジを使ってみました）



そちらのほーも、よかったら！

では〜。