2014年01月16日(木)
1月ってそんな気分… [日々のごはん]
毎日
冷蔵庫 みたいだ ね …
あまりの 寒さ に
昨日 ロケ終わり
ディレクター ( 男 ) に
「 こんな日 は 堂々 と
ナベ で いいよね ? 」
聞いてみた ところ
「 ナベ で いいです
いや
ナベ が いいです 」
お墨付き 。
なので 昨日 は
堂々 と
ナベ に しました 〜
フードショー に 寄ったら
「 牛肉 お買い得 だよ 〜 」
おじさん が すごい
叫んでいた ので
白味噌だし の
牛しゃぶ鍋 に 。
というのも
お正月 の お雑煮用 に 買った …
( ↑ちなみに ウチのは 関西風… )
西京みそ が
すごい 残ってて … (^-^;
なので
カツオだし を 濃いめ に とって
西京みそ 多めに 溶いて
ほんのり 甘い ところで
牛くん を
しゃぶしゃぶ 〜
のちのち
かまぼこ と 青ネギ のせて
おうどん
しても また よろし 。
おうどん まるで
見えない ね … (^-^;
今日 は 夕方前 には 終わったので
色々 お野菜 たっぷり 夕はん …
珍しく
空芯菜
が お買い得 だったので
シャキッと ニンニク炒め 〜
大根 の 梅あえ サラダ
カボチャ と ベーコン の クリーム煮 …
メイン は これまた
今日 の お買い得 …
サーモン を カリッ と ソテー
お正月 明け
って
どうにも
節約モード 入るのかな
お買い得品 だらけ … (笑)
明日 は
朝6時半 に 家 を 出て
冷凍庫 ぐらい 寒いところ へ
カイロ たくさん
貼って 行こう …
Posted by 富永美樹 at 20時12分