2015年06月19日(金)
自家製パクチーサラダ♪ [山暮らし (森里川海)]
まさか の
大どんでん返し …
ここのとこ 雨が 多かったから なのか
急に
九条ネギ の 芽が…(^o^)
蒔いた種 の 数
を 思うと
「 これだけ ？ 」
って感じ なんだけど
一度は あきらめていた
九条ネギ わんさか〜 (//∇//)
の 夢…
ちょびっと 復活
です ♪
てなわけで 現在
山梨 の 我が家 は
葉もの天国〜 (笑)
小松菜 も
いよいよ 伸びてきて
「 そろそろ 食べて〜 」
と 言ってました… (笑)
小松菜・キウイ・オレンジ 搾って
朝
生野菜ジュース で…
すごい色 でしょ… (^-^;
そうそう
九条ネギの他 にも
驚いた ことが…
去年秋 種蒔きしたものの
一切 発芽しなかった
コリアンダー…
ここにきて なぜか
３本 だけ が
ニョキニョキ と…
ということで
収穫 してみました〜
ちなみに 皆さん
コリアンダー の 別名…
知ってる ？
そうです〜
パクチー です ♪
パクチー好き 夫婦…
夢 の パクチーサラダ …
完成〜 (笑)
って
引っこ抜いて ちぎった だけ
なんだけど… (^-^;
うん 。
私が 育てても
ちゃんと パクチーの香り
してた (//∇//)
Posted by 富永美樹 at 22時39分 パーマリンク
2015年06月15日(月)
無事収穫〜しかし… [山暮らし (森里川海)]
梅雨 なのに
東京 は 暑〜 (>_<)
なので
仕事前 … ランチ に
冷たい つけ麺 を ずるずる…
スープ が ゆず風味 なのが
お気に入りの お店…
今日は ＋２０円で
「 振りゆずトッピング 」 ってのを
してみました (笑)
青ゆずの香り 爽やか〜
暑い日には ピッタリ (^^)d かも
さて〜
少し前 のことに なりますが
畑 の ミックスリーフ が
いよいよ シゲシゲ してきたので
少し 収穫〜
去年の より
キモチ…
緑色 が 薄い？ ような…
まっ いいか
グリーンサラダ や
タコライス の
添え物 野菜 に〜
香りも いいし
しゃきしゃき うまいな〜 (//∇//)
自画自賛 (笑)
でも やっぱり
九条ネギ は
一切…
芽が 出ず〜 (T_T)
でした
種代… ２００円ぐらい からの…
九条ネギ わんさか〜 (//∇//)
の 夢 …
幻 に〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 20時15分 パーマリンク
2015年06月07日(日)
野菜好きの至福のとき… [山暮らし (森里川海)]
番組の収録で いただいてきた
とれたて野菜 たち〜
ソラマメ に〜
淡路島産 新タマネギ〜
一度に
こんなに たくさん…
塩ゆで できる 幸せ… (//∇//)
かみしめながら
サッと茹で〜
う〜ん
ぜいたく〜 (//∇//)
すんごく 大きな 新タマネギ は
厚切り にして
新タマステーキ に ♪
う〜ん
あま〜い (^o^)
北海道 からの アスパラ も
焼いて…
う〜ん
シャキシャキ… ♪
そして
本日 は
山梨 にて
トミナガ家
ファミリーBBQ〜
９人で
焼き焼き…
ソラマメ は
さやごと 蒸し焼き〜
野菜 も お肉 も
父とオット が
頑張って 焼いてくれました〜
女性陣…
食べてばっか… (^-^;
お口直し に
花壇に 植えた
野イチゴ…
そこそこ 大きくなりました〜 (//∇//)
でも
酸っぱ (>_<)
Posted by 富永美樹 at 22時13分 パーマリンク
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