2010年07月17日(土)
カレ〜日和 [日々のごはん]
今日 は
ぬけるよ〜な 青空 ・・ ( 東京地方・・ )
ふとん を 干し
靴 を 干し
もちろん
洗濯 も 干し 。
そして のんびり
カレ 〜
を 作りました ・・
タマネギ 4コ スライス して
2コずつ
フライパン に ふたをし 塩・ 油少々・ 水少々 で
強火 で 5〜6分 蒸し炒め ( たまに 混ぜる ・・ )
で
くったり したら ナベ に
タマネギ が キモチ かぶるくらいだけ 水を ・・
ニンニク 4〜5コ の スライス と しょうが の みじん切り 少々
・・煮る 。
今日 は 鶏手羽元 が お買い得
だった ため
チッキンカレ 〜 。
フライパン で カリッと 焼き目 を つけたら
こちらも ナベ へ ・・
塩 小さじ1 ほど 加えて しばらく 煮込み ・・
ジャガイモ 2コ分 と ザク切り の トマト 1コ も 加えて 〜
30分〜40分 ほど 煮込んだら ↑ こんな感じ 。
そこへ カレー粉 大さじ3 ほど ( もうちょっと? )
初日 は あえて
さらさらめ ( ・・め?) で 。 ( スープカレー っぽく )
鶏肉 とろける チッキンカレ〜
「 ゆで卵 は 必須 」
・・ らしい です 。
あたしゃ しょーじき どっちでも ・・ 。 (笑)
で 。 明日 も カレ 〜 ↑↑ (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時55分 パーマリンク
2010年07月15日(木)
ひとり品評会 2 [おいし。]
か・・
帰って きました ・・ ( 品評会 に )
今日は
1日 家 で 原稿書き をしていたのだけど 。
11時ごろ から 書いてたのに
夕方 6時前 に なっても
「 え〜と?
コレ 最後 どう まとめる? 」
いっこう に 着地点 が みつからず ・・ 。 (笑)
はぁ 〜
終わんない かと 思った ・・ 。
( 感じるままに
行き当たりバッタリ な 文章 を 得意 とするタイプ です ・・ )
で。
で。
また・・ 食べ物 の ハナシ
行っちゃって いいかな ・・ (笑)
奈良 吉野 の 翌日 は
Mt. 富士ヒルクライム 。
サービスエリア で 出会い
今では すっかり ワガ家 の 冷蔵庫 に 常備 されているのが
勘助辛味噌 。 ( おいしい・・ )
京都ロケ の おみやげ は いつも
阿じゃ( 門がまえ に 者? 打てない ・・ )梨餅 。 ( あじゃりもち )
京都出身 の 知り合い から
3年くらい 前 かなぁ
おみやげ に いただいて 以来 ・・ 。
「 うわ 。 モチモチ ・・ 」
ひと口 で 「 おぉ 」 と 思える お菓子 ・・ 。
そして
自転車 の 全日本選手権 では 広島 へ ・・ 。
「 定番 だけど もみじまんじゅう なのかなぁ? 」
と その時 。
「 ん? 生もみじ ? 」
知らない ・・ 。
もちろん 買う 。 (笑)
「 なになに 。 生菓子風 に 仕上げました ・・? 」
・・皮 が もちもち してました 。 ( 上 の と 似てる かな )
このへん まで 来ると 。
「 コイツ よう 食う なぁ 」
思ってる 方 も 多いんじゃ ないでしょうか ・・ 。 (笑)
あと 1コ 。
あと 1コ だけ 。 (笑)
先日 サクっと 大阪 の 実家 に 帰ったときに
「 ちょっと 今日 奈良 行ってきてん 」
近所 の トモダチ に いただいた のが コチラ 。
「 大和名物 だんご庄 の おだんご ? 」
「 う・・ うま 〜 い ・・ 」
ひと口 で ホレる 味 。 (笑)
米 の 味 が しっかりする
小ぶり で モチモチ した おだんご に
蜜 と きな粉 を 合わせた しっとり甘い 衣 ・・ 。
止まりません ・・ 。 (笑)
てな ワケ で 。
今回 の
「 勝手 に 金賞 」 は 。
「 だんご庄 の おだんご 」 と ・・
「 調布 」 に 決定 〜〜
おっめでとうございま〜す・・ ( CDTV風 ・・ )
そんな
ワタシ が 食べ物 の ハナシ ばっか してる間 に 。
ユキヤ が スプリント で 6位 に 〜〜 ↑↑ 。
マキュアン の 次 フースホフト の 前 。
すごすぎじゃね ? (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時55分 パーマリンク
2010年07月14日(水)
ひとり品評会 [おいし。]
今朝 は
「 はなまる 」 の OA ・・ 。
その後
青山 で 働いてる トモダチ の ところ に 押しかけ ・・
ランチ 。
帰り道 ふと ・・
薬丸さん の オープニングトーク を 思い出し (笑)
コンビニ( ○ーソン ) の プレミアムロールケーキ を
つい 購入 ・・ 。
「 スプーンで 」 食べました 。 (笑)
あ!
今週 から 3週間 NHK教育 の 「 まる得マガジン 」 で
ワタクシ が
「 ちぎり絵 」
を 習ってる とこが 放送 されてオリマス ・・
月〜木 午前6時35分 から 毎日5分ずつ デスガ ・・
ワタクシ の
ビミョーな ・・ でも 愛おしい 作品たち を
ぜひ 〜 (笑) 。
さて 。
先日 ロケ車 の 中 で
デジカメ の 撮りだめた 写真 たちを
「 ピッ ピッ ピッ ピッ ・・ 」
見ていたら 。
なぜか やたらと 出てくる お菓子 の 写真 。 (笑)
「 あ。 出張 とかで いろんな トコ 行った おみやげ
めっちゃ 写してた ・・ んだった ・・ 」
せっかく なので
公開 〜 〜 。 (笑)
お気に入り おみやげ を 時系列 で ・・ 。
まず 岡山ロケ で みつけた お菓子 は
「 調布・・ ? 調布市か ? 」 ( ちなみに たぶん まったく 関係ない ・・ )
名前 が 気になって つい ・・ 。
これが ほんのり 甘い もちっとした 求肥 に
しっとり 香ばしい 薄皮 ・・
「 なにコレ ・・ 調布 超うまい ・・ 」
一気食い 。 (笑)
初めて 出会う雰囲気 の お菓子 でした ・・ 。
浜松 は まるたや の チーズケーキ ・・
米沢 で 気にいった のは
小さい 丸なす の 漬物 。 (旨)
近江八幡 は もちろん
クラブハリエ の バウムクーヘン ↑↑ 。
取りたて 実山椒 は ・・
昆布 と お醤油 で 炊いて じゃこ を 合わせ
お手製 「 ちりめん山椒 」 に ・・ 。
そして 奈良 吉野 の イベント で みつけた のが
吉野 の 本葛 が 練りこまれた 太素麵 「 たあめん 」 。
なめらかな のどごし と ・・ こし! (強)
もちもち した 食感 が けっこう やみつき に ・・ ↑ 。
あの 〜
意外と まだ あるから
明日 に しよ かな ?
長い し 眠い し 。 (笑)
おやすみん 。
Posted by 富永美樹 at 22時54分 パーマリンク
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