富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2015年03月30日(月)

春野菜○○鍋… [日々のごはん]



こないだ


そろそろ 鍋も 仕納めかな〜


とか 言ってたくせに


時間が なかったので


またまた 鍋 …


しちゃいました〜 (^-^;


舌の根も 乾かぬうちに…


ってやつ です (^-^;







鶏ガラスープ に 塩…


薄〜くスライス新タマ・春キャベツ


エノキくん・お豆腐…










急いでたのだけど


どうしても


ワンタン が 食べたくなっちゃって


バババ〜っと ネギ刻んで


豚ひき肉・塩・ゴマ油・粉 と


ぐっちゃぐっちゃ して


30個 包んで


鍋に ポイっと




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春野菜ワンタン鍋〜


…でした (笑)




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そうそう〜


味噌づくり…




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してきました〜




Posted by 富永美樹 at 23時52分   パーマリンク


2015年03月28日(土)

ランチ→買い食い→カレー鍋 [日々のごはん]



今日 は


赤坂で 友達と ランチ…


の あと


中目黒で 同期と


お花見さんぽ…




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歩きながら〜


飲みながら〜 (^-^;


食べる…


年に1度の 恒例行事〜


しかし すんごい人 だった〜




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そんな今日の 夕はん は


豆乳豚カレー鍋〜


そろそろ 鍋も


仕納め かな〜 と







タマネギ・鶏手羽元・トマト 炒めて


時短のため 圧力鍋 へ〜


ヒタヒタの水 入れて 圧力〜


土鍋に うつして




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豆乳 加えて




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ターメリック・ガラムマサラ・カレー粉・


レッドペッパー 少々…


塩・醤油




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ネギたっぷり で〜


あとで


ゆでた中華めん 入れて


カレーらーめん♪




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やげんナンコツ…


ゴマ油・塩・おろしニンニク で マリネしてから


フライパン強火 で ジュー


コリコリ 美味くて


あ〜


ビール 買っとけばよかった〜 (笑)




Posted by 富永美樹 at 22時15分   パーマリンク


2015年03月26日(木)

河口湖界隈の…♪続き [山暮らし (森里川海)]



普段より


少し早めに 家を出て


ちょこっと 遠回り … 


桜並木を 通って 仕事へ向かう…


今年も


そんな時期 が


やってまいりました〜 (^o^)


でも




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あれ


まだ 全然 咲いてなかった (^-^;




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かろうじて みつけた


比較的 咲いてる 一本…


だけど スタジオは


桜満開 〜 (^o^)


とは言っても




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桜…


餅…


なんだけど (^-^;







紅白の 道明寺に 桜色の 長命寺…


かわいい〜 (//∇//)


いや〜 春ですね〜♪


でも 空気が 乾燥しすぎてて


鼻の穴 (笑) が 痛い…


今日この頃の わたくしです (^-^;







さて〜


河口湖界隈の…


ラスト1軒は




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フクちゃんたち に 連れて行ってもらった


カフェ…




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↑でも 読めないの (^-^;


トロワ〜〜?マルシェ (笑)




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こちらの 店内の


雰囲気が かわいすぎて




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わたくしたち…


新たな


小さな 趣味 を


みつけてしまいました




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アンティーク雑貨 集め…(^-^;




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↑こちらは 泡立て器…




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ハンドル 回すと


鉄の輪っか が


カタカタカタカタ…


なんかね〜


味があって いい感じなんだわ〜  ♪


どんなところで どんな人に


使われてたんだろう ?


って (//∇//)




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こんな鍬?鋤? にも


一目惚れ〜




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年月を 経ないと 出ない


この雰囲気… (//∇//)


なんだろう


今まで そこに


興奮 (笑) すること


なかったんだけどな〜





こちらの  カフェの


オットのお気に入り… も


いっときますか (笑)




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マッシュポテトミートパイ…




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…だ そうです (笑)




Posted by 富永美樹 at 23時18分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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