富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2017年04月13日(木)

出張の楽しみと言えば… [おシゴト]


月曜日 夜


飛行機 に 乗って やって参りました この街 …


もう 10年 ほど 司会 を させていただいている …


ある 大きな企業 さん の


イベント の 司会 の おシゴト で …




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何年 やらせていただいても


おなじみ の 顔 に 会えると


ホッと するもの です … (^o^)


今年 も


お世話になりました 〜 m(__)m




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今日 は 午前中 の 空き時間


お城 の 跡 に


桜 を 見に行ってきました


まだ キレイ でした …




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仕事終わり 夜 は


連日


地元 の 味 を …




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モツなべ でしょ




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マルチョウ でしょ




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水炊き でしょ


そして 今回 驚いた のは


こちら の サバ の 美味しさ …


ゴマさば と 炙り (//∇//)


思わず リピート … (笑)




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そして


豚骨ラーメン に 至っては


出張期間中 2度 … (笑)


色んな お店 が 気になっちゃって




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東京 戻ったら


しばらく 粗食 に します … (^-^;




Posted by 富永美樹 at 23時18分   パーマリンク


2017年04月10日(月)

脱・やわらか期間 [日々のごはん]



出張先 の ホテル の 夜 …


ひ 〜 ま 〜 だ 〜 わ 〜 (笑)


というわけで


ブログ することに …







先週 私 が バタバタ と してる間 に


どうやら オット の 抜糸 は 済み


抜いたとこ じゃないとこ の


被せもの も しっかりしたの が 入ったらしく


晴れて (笑)


「 やわらかくないもの 」 が 食べられる日々 が


戻って参りました 〜 (^o^)








「 もう 何食べても いいんだもんね ♪


なんにしよ ♪ なんにしよ ♪ 」 ( ← ひとりごと (^-^; )


制約 なく


ごはん 作れる って …


自分 の 食べたいもの 作れる って …


こんなに ウキウキ するもんなのね 〜 (^-^;


なんか 「 麺 」 が 食べたかったので


思いつき …


ちょっと 変わった 焼きそば を 作ってみた 〜 (^o^)




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ニンニクみじん切り と 合挽き肉 炒めて


塩 〜


そこに なんと ザク切りトマト 1コ分 …


しばらく 炒めて トロトロ に なってきたら


焼きそば の 麺 2玉 〜


ひき肉 と トマト の うまみ を


麺 に しみこませる 〜 みたいな 感じ で 炒め


味つけ に


オイスターソース 〜 醤油 〜


最後 に パクチー 加えて


ひと混ぜ …




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思いつき オイスター焼きそば …


完成 〜


どうやら なかなか イケてた らしく (笑)


歯 が 治った オット に


ガッツリ 食われました (笑)


私 が …


食べたかった のに … (^-^;


まぁ 食欲 が 戻ってきたんなら


よかった … と するか … (>_<)




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↑ こちら は まだ 抜糸前 の


やわらかいもの シリーズ (笑)


いつも の ハンバーグ に 豆腐 加えて




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やわらかハンバーグ に してみました


ソース 多め に して


ご飯 も ワンプレート に 乗せちゃって


混ぜ混ぜ して やわらかくして 食べる …


びっくりドンキー 方式 (笑)


好き なんだ 〜 ♪ (^o^)


近所 に あったら いいのにな 〜




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今回 この … やわらかハンバーグ …


また いつでも 作れるように レシピ出し しました (^-^;


だって このあと


老いていくに あたって (>_<)


より 必要 に なるかも …


とか 考えちゃって さ (笑)


あ 〜 やだやだ (笑)


でも 現実問題 … (^-^;




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こちら も やわらかシリーズ …


残り野菜 と ひき肉 の リゾット …


タマネギ ・ ニンニク ・ トマト ・ ほうれん草 だったかな


とろけるチーズ のせ …


やわらかシリーズ期間 、 どれだけ ひき肉 に


お世話 に なったか … (笑)




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いや 〜 改めて


歯 は 大事 ですね


何回 も


「 定期的 に 歯医者 行きなよ ? 」


言ってたのにな 〜 (>_<)


さて


今夜放送 だった 「 Qさま 」 …


今回 は 夫婦そろって  予選 で … (^-^;


まずは 残らないと … ですねぇ


収録 の 日 は 2人 で シュン として


家路 に 着いたとさ  (笑)




Posted by 富永美樹 at 23時17分   パーマリンク


2017年04月09日(日)

花見には行けなくても [おシゴト]




本日 は 都内 の ホテル にて


司会 の おシゴト 〜




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明日 から しばらく 出張 なので


東京 の 桜 は 見納め かな 〜


つい


大雨 の 中


しばらく 眺めちゃった …


帰り道 は


桜並木 の  通り を 選んで


少し 遠回り して ドライブ気分  …


暗かったけど (^-^;




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実は 昨日 も


同じ ホテル ( の 別館 ) で


司会 の おシゴト …




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ある大きな 企業さん の


1200名 出席 の イベント …


年度末 はさんだ この時期 は


色々 な ホテル の


裏動線 (笑) を


スタッフ や マネージャーさん たち と


歩きまくってます …




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ちょっと お疲れ なので


今夜 は 今から


ゴロゴロ します 〜 (笑)




Posted by 富永美樹 at 21時39分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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2019年9月16日(月)17:58〜
2019年9月22日(日)11:25〜
※日程変更の可能性あり

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