富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2017年04月03日(月)

戸田モノごはん・やわらかごはん [料理写真あり]



なんだか


サトイモ の 煮っころがし が 食べたいな 〜


と 思っていたら 近所 の スーパー で


泥つきサトイモ が 1袋 298円 …


お (^o^)


タイミング良く 安い 気がする … ♪


もちろん 買って …




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← は あっさり お出汁 ( & 塩 ) の 味 で …


→ は


味噌・マヨ・ハチミツ・白スリゴマ を 混ぜたもの を


ちょこっと のせて … 。


この ヌルッ と ホクッ と な 感じ …


そうそう コレコレ (^o^) 


ちょこっと テンション上がった 週末 でした … (笑)




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そんな 週末 …


そういえば 戸田 で


色々 食材 を もらって帰ってきて


ありがたく お料理 してたんだった …


ということ も 思い出しました … (笑)


なんだかんだ 日々 が 過ぎて行き


もう 2週間以上 たってた (^-^;




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友達 の お父さん作 …


とれたて大根 ♪


ある日 は




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透き通る ほど 薄く スライス して


おなじみ 塩コブ・すりゴマ・ゴマ油少し・マヨ少々 …


混ぜて


和風 大根サラダ …




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サンチュ も たくさん


もらってきてたんだった …




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別の日 の 大根 は




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以前 やっぱり 戸田 で いただいた


冷凍 の マグロ の カマ と




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煮込まれました …




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こういう 煮物 の ときは


必ず


ゆで卵 …


4個 入れて 3つ は オット が … (笑)




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2日目 あたり が


ようやく しみてきますよね …




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そして もうひとつ


いただいてきたのは 菜の花 …




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いや 〜 立派 (^o^)


やっぱり 友達 の お父さん作 …




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ザクザク 刻んで


茎 太いところ は 外側 落として




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ベーコン と ササッと 炒め 〜




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ベーコン は 片面 じっくり 焼いてから


菜の花 を 〜


塩少し と 醤油少し で


強め中火 で ジューッ (^o^)




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この春 の …


一番 美味しかったもの …


↑ 菜の花 (^o^)


って くらい 好き … (笑)




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この日 は


3日目 の しみしみ大根 と




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イカ の 入った


明太子クリームパスタ …




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明太子 や タラコ の クリームパスタ には


大葉 が ぜっったい に 欠かせない …


と 個人的 には 思う    (笑)







そして


この 1週間ほど は


オット が


無謀 にも


親知らず と その隣 …


一気 に 2本 も 歯を抜いた せいで


豆腐 とか はんぺん とか チクワ とか 卵 とか …


やわらかい もの を


さらに


やわらか 〜 く 煮込んだもの ばかり (^-^;


食べております (笑)




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今夜 は 辛くない 麻婆豆腐 と




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白菜 やら ジャガイモ やら の


あっさり味噌煮こみ …


味 は あっさり だけど


時間的 には たっぷり煮込み …




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そして 連日 の …


おかゆ 〜 (笑)




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抜糸 まで あと 数日 …


「 やわらかい食べ物 」 の レパートリー が


もう 思いつかない (>_<) (笑)




Posted by 富永美樹 at 21時25分   パーマリンク


2017年03月31日(金)

お知らせ です(^-^)/ [おシゴト]



とうとう 年度末 …


明日 から 4月 かぁ (^-^;


今夜 は


忘れないうちに お知らせ を 〜




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4月4日(火) 夜7時 〜


ABC ・ テレビ朝日 「 芸能人格付けチェック SP 」


VTR で オット と 少し 登場 します 〜


どのへんで 出てくるか わからないから


ずっと 見てて 〜 (笑)




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そして もうひとつ …


4月中 番組限定CM が 放映 に なります




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フジテレビ 午前 の 情報番組 「 ノンストップ 」 にて


「 ノンストップ × ESSE 」 の コーナー内 での


放映 です


毎週木曜日 ( 6・13・20・27 )


隔週水曜日 ( 5・19 )


そして


いつも は 関東エリア の フジテレビ だけ なのですが


今回 は 色々 な 地域 で


流れる そうで …


北 から 行こうかな (^o^)







北海道文化放送 「 ノンストップ 」 内 が


毎週金曜日 …


仙台放送 「 ノンストップ 」 にて


毎週木曜日 …


東海テレビ 「 スイッチ 」では


毎週木曜日 …


関西テレビ 「 よーいドン 」


毎週水曜日 …


そして


福岡・テレビ西日本 「 ももち浜ストア 」 内 では


毎週木曜日 …


すべて 午前9時50分〜 の 番組  です





あと


BSフジ 「 BSフジ サスペンス劇場 」 ( お昼12時 〜 ) 内 で


毎週水曜日 …


こちらは 全国放送 …


どんなCM に なっているか


おうち に いたら


ぜひ チェック してみてください 〜 m(__)m




Posted by 富永美樹 at 22時06分   パーマリンク


2017年03月30日(木)

まもなく…♪ [つぶやき]



今日 は このあと


夜 に 打ち合わせ なので


昼間


色々 雑用 を …


銀行 に 行くのに 歩いていたら


近所 の 道端 に


スミレ を 発見 …




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子供の頃 一番好きな花


スミレ だったなぁ 〜


今も


野に咲く花 が 一番 好き かも




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いや しかし


あったかかったな 〜




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少しずつ … (//∇//)


春 だ 〜 ♪




Posted by 富永美樹 at 19時22分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


富永美樹公式サイト


10/3より順次全国のファミリーマートにて絶賛発売中!
(一部取り扱いのない店舗もあります。)

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「皆さま、ありがとうございます」



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