富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2016年07月03日(日)

びっくりランチ in 戸田 [戸田暮らし (森里川海)]



先週 …


戸田 で 友人 から


「 手打ち蕎麦ランチ会 するよ 〜 (^o^) 」


誘ってもらったので


会費 1200円 握りしめて 参加 …


すると


「 ん ? んんん ? 」


天ぷら用 の 食材 の 中 に


どう見ても


「 これ … アレだよね ? 」


と 思われる 物体 が …




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「 あの 〜 コレ …


アワビ だよね ? 」


確認 せずには おれません (笑)


なんでも


「 ウチ の ダンナ が 採ったやつ


冷凍 しといたさ 〜 」


とのことらしく


しかも


「 丸ごと 天ぷら に


しようと思って (^o^) 」


フツー に おっしゃいます(笑)







え ? 丸ごと ?


アワビ 1コ …


丸ごと の 天ぷら ?


驚き すぎて


「 ほんとに 丸ごと ? 」


わたくし 3回 聞き直しました (笑)




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てなわけで


ランチ会 開始 〜


手打ち蕎麦 を ツルツル …


「 おいしいね 〜 」


そして




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みんなの家 の 畑 から 来た


戸田 の 野菜たち と


コレ です コレ ↓


アワビ …




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3回 も 聞き直した からか


2コ …


もらっちゃった 〜 (//∇//)


今 写真 見て


思い出しただけでも ニヤニヤ しちゃうよ 〜 (^-^;


衣 サクッ アワビ …


「 や … やわらか 〜 い (//∇//) 」


幸せすぎた …


幸せすぎた …




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天ぷら は 戸田っぽく


乾燥させた 橘 の 果皮 を


細かく したもの と


戸田塩 を 合わせた


戸田 ・ 橘塩 で …


私 も


皮 潰すの と 洗い物 …


手伝いました (笑)







別の日 は 久しぶり …


観光客 の 方々 が 多く訪れる


お店 へ …


海鮮丼 の すごさに


「 わぁ 〜 (//∇//) 」


つい パシャリ




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いっぱい のってる 〜


しかも


まさかの 2段重ね でした …




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うん


ご飯 と 別の このパターン


いいと思う 〜 (^^)d


思えば ↑ この バラ海苔 の おいしさ も


戸田 に 来て 知ったな 〜




Posted by 富永美樹 at 20時49分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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