標高1100m の 山 から 下りてくると


東京 の 暑さ が


ひときわ … (>_<)


今日 は 昼前


オット を 送り出してから 家の中 で


クーラー つけたり 消したり …


相変わらず 「調節」 に 悶えて (笑) おりました


でも フクちゃん家 の 野菜たち 食べて


先週より は だいぶ 体力回復 (^o^)


明らかに 身体 軽い ♪


きっと 誰にでも 「 健康のための お守り 」


みたいなもの … あると思うけど


私 の 場合


まずは もちろん 発酵食品 …


（ 中でも 手作り麹甘酒 ）


魚 ・ 豚バラ (笑) ・ 卵 ・ ニンニク …

そして ↑ この とれたて野菜たち も


今や 強力 な お守り の ひとつ …


ありがたく 料理して いただきました m(__)m


えーと どこから始まるんだ …


ここからかな …

リクエスト … 「 麻婆豆腐 」 の 夜 …


土鍋ごはん 好きなだけ よそってもらって


「 セルフ麻婆丼 」 で ♪

いただいた キャベツ と きゅうり を


コールスロー に …

残った 麻婆豆腐 に


↓ いただいた ナス を 加えて 翌日 は


麻婆茄子 (笑)

でも 鶏キムチ （ 豚キムチ の 鶏もも版 ）


食べたくて そこに


いただいた ピーマン と いんげん も


シャキッと 炒めて …

暑くなると 緑色 の 濃い野菜


身体 が 求める 気がする …


どうして


大人 に なると


ピーマン って こんなに 美味しいんだろうか (笑)

その 翌日 は


タマネギ２コ と 新ジャガ３コ …


家 に あった ソーセージ と ベーコン …


ニンニク ・ トマト缶 も 使って


ソーセージ と 根菜 の トマト煮込み …


ほんとは ズッキーニ と いんげん も


一緒 に 煮込むはず が


山梨 には 大きめ の 鍋 なくて 入りきらず (笑)

なので 別で 焼いて 添えてみました …


新ジャガ だったので 皮つき で ♪


ホクホク 甘くて うまかった 〜 (^o^)


サラダ は


連日 の コールスロー と 人参ラペ が


とうとう 合体 (笑) させられ ↓


そこに いただいた 黄色い ミニトマト ♪


スープ には 実は 前日 から


粗くきざんだ ズッキーニ が 加わってます

残った トマトソース …

タマネギ と ジャガイモ の 甘み と ニンニク


ソーセージ と ベーコン の 旨み


染み込みまくり ♪ (笑) なので


空きビン に 詰めて 冷蔵庫 へ …

そんな フクちゃんち は


お庭 で ブルーベリー も 作っていて


今年 も いただいたので

↑ 庭しごと の 合間 に いただいたり (^o^)


あ フルーツ と いえば もうひとつ …


やっぱり 山 の 下 の お友達 …


コロッケ屋さん ファミリー から

桃 の おすそわけ が … ( 〃▽〃)


今年 も フルーツ王国 山梨 に


この季節 が やってまいりました … (^o^)

珍しい 黄色い桃 も …


傷 とかで 市場 に 出せないもの が


回り回って 私たち の 元 にも …


産地 ならでは の 恩恵 です m(__)m

山 の 上 の お隣さん にも おすそわけして


東京 でも おすそわけ ↓

この中 の ５コ は 私が (笑)


半分 オット が 食べるから ２.５コ か …


皮剥いた人 が ３コ に しよう (笑)


なので もちろん 私が ３コ (^o^)


そして 今夜 は タマネギ


ナス ・ ピーマン ・ ズッキーニ と 豚バラ炒め


いんげん は 定番 ごま和え で ♪

１人で 「 ９９人 の 壁 」 見ながら


食べました (笑)

しかし … ９９人 の 早押し は


全然 つかないよ 〜 (>_<)


まずは 「 押し方 」 を 練習しないとかな (^-^;


あの 漢字 の チャンピオン の


キツネ帽子 の 少年 … すごいよね (^o^)


闘ってみたいわ 〜 (笑)


というわけで 私 も


明日 に 備えて


引き続き 漢字 の おさらい だ (笑)