2019年07月23日(火)
わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]
芸能界 …
エンターテイメント の 世界 って
「 好きなことで 食べていけること 」 への 憧れ
は もちろん
「 たくさん お金 稼げるのかな 」 とか
「 どんな スケジュール なのかな 」 とか
実際 が よく わからないところ も
想像力 を 掻き立てて
それが 芸能界 というところ を
より 夢 の ある 場所 に してる …
と 思うのだけど な …
内情 を あからさま に 見せすぎたら
夢 の 世界 は もはや
現実 に なってしまわないかな
憧れられる存在 ではなくなって しまわないかな …
芸人さんたち の 一言一言 に
今まで と 同じように
「 すごいな … 」 と 思いながら
心から 笑い続けたいな …
そして
そんな 芸能界 で あり続けてほしいな …
願うけど …
ニュース 見るの …
しんどくなってきた … (T_T)
はぁ
すみません 長々 と … (^-^;
「 本質 そこでしたっけ ? 」
見ていて 疲れて ニュース を 消す …
そんなことが 続いて つい … (^-^;
さて …
いよいよ 暑くなりそう ですね …
というわけで ここのとこ の ごはん話 …
こちら は ある日
「 もりもり の パクチー 食べたい ♪ 」
って なって
牛肉 と タマネギ と シメジ 炒めて
ベトナム の ニョクマムソース かけて
もりもり ♪ したもの (笑)
先日 は
「 骨付き肉 と カレー が 食べたい 」
って なって
( この場合 の 主語 は すべて
作る人 ( = 私 ) です )
タマネギ 大1コ ・ トマト 大1コ ・
ニンニク 大5片 ( & 焼きピーマン )
入った 鶏手羽元 の カレー
やっぱり 自分 が 食べたくて
アルファルファ と 豆・雑穀ミックス の サラダ
唯一 オット向け なのは カレー に
固ゆで卵 … (笑)
先週 山梨 に いた時 は
野菜 が 高くて
安く 手に入ったもの で やりくり …
それが
タマネギ ・ みょうが ・ キャベツ ・ シメジ
そして
傷あり の トマトつめあわせ …
お値段 変わらない ブロッコリースプラウト …
あとは 明らか に 高かったけど
どうしても 食べたかったから
ナス ♪ (笑)
というわけで 初日 は
豚ひき肉 ・ ナス ・ 厚揚げ ・ シメジ を
ニンニク炒め
( ニンニク は 冷凍 してあった (^o^) )
トマト の 上 に
みじん切りして さらした タマネギ と
やっぱり みじん切り の ミョウガ
ブロッコリースプラウト …
キャベツ は さっぱりコールスロー
そして
ひき肉 と 豆腐 シメジ入り 酸辣湯
翌日 は お買い得鶏ムネ肉 …
蒸し鶏 に して
黒ゴマ 使って ヨダレ鶏 の ソース
そこにも さらしタマネギ と ミョウガ …
盛りつけるとき は
横 に 添えてみた ものの
食べるとき 混ぜるので 結局 こういうことです
↓ 残り物 … (^-^;
3日目 は
食べたら 東京 へ … だったので
冷蔵庫 の もの 使いきり …
この日 は やっぱり お買い得豚バラ肉
( 大きめパック ♪ )
キャベツ と ニンニク炒め …
そして 残ってた …
さらしタマネギみじん切り と みょうがみじん切り
これを
残ってた 納豆 と とりあえず 混ぜてみたら
シャキシャキ食感 の 夏っぽい サラダ みたいで
意外 な ヒット でした (笑)
でも この日 の メイン は
残ってた卵 で 豚ぺい焼き …
( 豚バラ 大きめパック で (^o^) )
相変わらず フライパン の まんま で
すみません (^-^;
アツアツ で 食べられるしね (^-^; ってことで
ちょっと クーラー で 冷えちゃって
だるくなって ふとん に くるまってたから
ついつい 長くなりました … (笑)
明日 「 東大王 」
改めまして よかったら ぜひ … m(__)m
Posted by 富永美樹 at 20時25分