2019年08月23日(金)
ここのとこのアレコレ [日々のごはん]
アレコレその1
昨日 お仕事先 で お会いした …
以前 本のプロモーション で お世話になった
ラジオ番組 の スタッフ の 方 から
「 あのあと ずっと 麹甘酒 飲んでるんですよ
妻 が 手作りしてくれて …
なので 体調 も 良くて 」
… との 嬉しい報告 (^o^)
ずっと 続けてくださってるんだ 〜
発酵マイスター ちょっと 感激 でした ( 〃▽〃)
アレコレその2
今週 は 月・火曜 の 1日半ほどしか
山 に いられなかったのですが
あっちこっち の ご近所さん達 から 計8本 …
とれたて の スイートコーン
おすそわけ してもらいました ♪
ありがとうございます (^o^)
さっそく チンして かぶりつく …
毎年 の ことながら 「 あま〜い ♪ 」
たくさん あるので 夕はん にも …
この日 は
とにかく 家にあったもの 色々 … (笑)
フクちゃん家 の タマネギ 切って炒めて
少し残ってた 豚ひき肉 鶏ササミ 塩麹
色変わったら カレー粉 塩もう少し チリパウダー
あれば クミンシード …
そこに やっぱり いただいた ズッキーニ
火 が 入ったら ご飯の上 に
ドバッ と 豪快 に (笑)
後から 思いついたので
削いだ 生コーン は 別で 急ぎ 炒めて
添えました …
めんどくさかったから キャベツコールスロー も
添えました … (笑)
ラクちん ワンプレート じゃ … (^-^;
カレー風味 の 肉類 と
かるく炒めた 甘い しゃきしゃきコーン
結果 …
合うわ 〜 ( 〃▽〃)
思い付きクッキング (笑) の 中でも
今回のは まぁまぁ上位 ランクイン かも ♪
ツナ入りポテサラ にも 炒めて 入れました
ジャガイモ も コーン も 山梨産 ♪
そして フクちゃん家 から
またまた 夏野菜 いただいたので
まずは 大好き な 万願寺甘とう を
しらす と 一緒 に ニンニク炒め ♪
ミニトマト も サッと 火が入るぐらいで
甘さアップ …
あとは とろとろ の ナス 食べたくて
ゴマ油 で 蒸し炒め してから
鶏モモ と 煮物 に …
翌日 は 煮卵入り に (^o^)
アレコレその3
8月 を 共に 愉しく過ごした …
山 の 友達たち が
日常 の 場所 へ 帰って行きました …
月曜日 の 夜
今夏ラスト の 焚き火 を 一緒に …
物づくり が 好きな姉妹 で
お別れ に 高校生 の お姉さん が
素敵 な プレゼント を くれました
それぞれ の イメージ で
糸 の 色 選んでくれたそう …
「 真ん中 は
まことさん と 美樹さん の M です 」
ありがとね … ( 〃▽〃)
着けてみたよ ! (^o^)
… どうかな ?
また 来年の夏休み …
夜の森 で 揺れる 焚き火 の 炎
一緒に 歌いながら 眺めようね (^-^)/
… というわけで
山 は 少し 寂しくなりました …
それにしても
オット の 手首 …
細くないか ? (^-^;
それにも 驚いた 火曜日 でした (笑)
今日 は 昼間 トレーニング 行って
夜 は ごはん会 へ …
シメ の すだちそば おいしかったな ♪
珍しく 出かけた 金曜夜 の 街 …
賑わってた … (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時29分