しばらく 仕事先での写真 が 撮れそうにないので


料理してるところ を 撮ってみました


オット に 撮ってもらおうと思ったら


「 あれ 昼寝してる … (^-^; 」


という状況だったので 自分 で …

料理中 に スマホ を 触ったので


その後 また 手を 石鹸で洗って


料理 の 続き を …


手 かさかさ (笑)


でも スマホ って 色んな所 で 触るから


このご時世 特に 気になる (^-^;

最近 は


１日３食 を いかに ストレス溜めずに 作るか


そんなこと 考えながら (笑)

ランチ の ３品 は 作りおき から …


メイン は


キッチンばさみ で バゲット ベーコン を カット


テフロン の フライパン に 並べて


真ん中 に 油少し そこに 卵割って 塩少々

蓋 を して 強めの中火 で ２分


火を止めたら ジューッ っていわなくなるまで


そのまま放置


その後 蓋開けて 混ぜる …


コンロ に 油はねないから 片付けらくちん ♪

ほんとは もう少し 卵トロッとします


２分半 で このぐらい 卵 固まる感じ


… と 書いてる間 にも


夕はん が 近づいてくる 〜 (笑)

数日 に １回 の 作りおき と


夕はん 多め に 作って 翌日 の 一品に …


手抜き の 日は


虎ノ門市場 の 自分 の お魚惣菜 で しのぐ (笑)


頑張るところ 手抜くところ …


まだ先は長いので バランス 取りつつ p(^-^)q