富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2020年08月02日(日)

ごはん記録後編・わたしになるごはん [日々のごはん]



少々 久しぶり に


山梨 の 家 に 戻ってきました 〜


山の下 の 友人 から 今年 も …




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ハネ桃 ( 商品 に なれなかった 桃たち ) の


お裾分け が … m(__)m


こんなに 大きい桃 …


初めて お目にかかりました (笑)


楽しみ 〜 (^o^)




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では


ボディメイク期間中 の ごはん記録 続き 〜




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8日目 …


美味しそうな 豚肩ロース を みつけたので


ポークソテー を 大葉ネギソース で …


ミニトマト と みじん切り白ネギ・大葉 を


オリーブオイル・塩・チューブにんにく少々 で


和えただけ …




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9日目 〜


鶏ムネ肉 で タイ風チキンライス


「 カオマンガイ 」


サラダ や パクチー も 全部乗せ (笑)




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10日目 〜


ひき肉納豆ドライカレー


残ってたから ゴーヤ入り (笑)




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11日目 は 冷蔵庫整理 …


豚バラネギ卵炒め




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12日目


新ジャガ肉じゃが & 虎ノ門市場 の お魚 (^o^)




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13日目


コチュジャンなど で 味付けした …


マグロアボカド丼


そして 肉ジャガ の 残り …


まだ残ってた ゴーヤ も ぬか漬け に (笑)




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14日目 は 夜遅め 収録 で


楽屋弁当 でした ( の チキン南蛮弁当 )


そして


15日目 は


牛すき と 野菜室 に 残ってたもの を


焼き野菜 に …


夏の定番 … もずくキムチ なども (^o^)


こんなもの を 食べつつ


( 食事量 は 普段 と 変えませんでした )


トレーニング を しておりました 〜


ちなみに 今 も 引き続き


朝 か 夜 か


どちらかは やるようにしています …


なんとか キープ できればなぁ (笑)




Posted by 富永美樹 at 16時26分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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