2020年03月05日(木)
わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]
昨夜 の 「 東大王 」
オセロ の 漢字ミス … (>_<)
悔しかった …
久しぶり 数日 引きずった (^-^; (笑)
そんな昨日 は 朝から
番組 の ナレーション収録 でした
そして
今 は ちょっと 我慢 の 時 …
みんな で 頑張りどき … と 思って
しっかり栄養 とって 睡眠とって
なるべく 人混み を 避けつつ
マメな 手洗いうがい で
予防 を 心がけてます …
というわけで
昨夜 の 栄養 (笑) ↓
鶏胸肉 の 塩麹ソテー たっぷりネギソース
その前の日 の 栄養 (笑) ↓
辛味噌 で ホイコーロー
無性に 食べたくて ピーマン入り で (笑)
Posted by 富永美樹 at 21時06分 パーマリンク
2020年02月13日(木)
ご近所食材・森里川海 [日々のごはん]
昨夜 の 「 東大王 」
難読オセロ の 漢字 … 難しかった 〜 (>_<)
神経 相当 すり減りました (笑)
なんとか 耐えました (笑)
ご覧いただいた皆さま ありがとうございました
そんな 昨日 は 体力つけたくて
豚キムチ とろとろ卵 炒め
いつも ニラ 入れるのに 買い忘れた 〜
あとは
オット が 戸田 の お隣さんから いただいてきた
畑 の サラダ菜 で グリーンサラダ
もうひとつ は
山梨 で 友達から いただいた
山芋 を 角切りにして サクサク♪ と …
トッピング は 戸田 の 地海苔 (^o^)
今夜 は 東京 の お向かいさん家 で
食材持ち寄り シェアクッキング (^o^)
主婦２人 で お喋りしながら 作れば
料理 も そこまで 苦にならず
片付け も 手間 半分 …
効率よくて 楽しい ♪
シェアクッキング … オススメ です (^o^)
Posted by 富永美樹 at 21時44分 パーマリンク
2020年02月08日(土)
体力落ちてる時の… [日々のごはん]
昨日 は 朝から
２時間特番 の ナレーション収録 して
その後
クイズ の 収録 へ 行って来ました 〜
それぞれ また 放送日近く に
お知らせ します 〜 (^-^)/
ここのところ 寒くて
少しだけ 鼻水 ずるずる (笑) し始めたので
今夜 は 超簡単 なんちゃってサムゲタン
鶏手羽元 ８〜１０本 と
生姜 ２かけ と ニンニク５粒ぐらい
臭み消し の ネギ青いところ
生米 少々 … これらを
土鍋 に 入れて 水 ヒタヒタ …
沸騰したら 弱火
くっつかないように 少し 混ぜたら
あとは フタしたまま コトコト …
２時間 昼寝してる間 に ↑完成 (笑)
あとは 味見しながら
塩そこそこ と 粗びき黒胡椒 で 調味するだけ
簡単すぎる なんちゃってサムゲタン
栄養とろけてる スープ も ウマイ (^o^)
鼻水 とまれ 〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 20時05分 パーマリンク
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