先日、日本テレビ系列で水曜の夜放送している「世界仰天ニュース」という番組の収録がありました。

（鶴瓶さんと中居くんの番組・・）



トーク番組は苦手なのだけど（・・っていうか、テレビで自分自身の話をするのがあまり好きじゃない、というか得意じゃないかも・・）、



なぜか、放送日の８月８日（フジテレビの日ですね・・）にちなんで、



「日本テレビ」の番組が、



「元フジテレビアナウンサースペシャル」と題して、番組をお送りしていただけるという、



その心の広さに「こっちが仰天・・（すいません、ベタです・・）」と言いたくなるような、そんな企画、ということで、



トミナガも行ってまいりました。



当日は、同期の木佐彩子ちゃん、後輩の深澤里奈ちゃん、途中から山中秀樹先輩も加わり、

すっかり会社にいたころのよーな気持ちに・・。



そして収録後、写真を撮ろう、ということになり、

なぜか中居くんの楽屋の前で写真を撮ってきました（笑）。

（木佐は収録後、番宣用の写真撮影からなかなか戻ってこなくて、里奈ちゃんとの２ショットのみ・・）



木佐は相変わらずかわいらしいし、里奈ちゃんは相変わらずおとなっぽい。

山中さんも変わらないし（あ！メガネは変わった！）。



でもなんだか「懐かしいなぁ、この雰囲気・・」って、ちょっとしみじみしました。



８月８日、「フジテレビ」の日、おウチにいましたら、「日テレ」でお会いしましょう（笑）。

まず始めに、はっきりさせとかないといけないのは、

私の連載は、「朝ごはんのレシピである」、ということだった。

（ちなみにタイトルは、以前にも書きましたが、

「富永美樹さんの、起きて５分。ちゃ〜んと作れる朝ごはん」デス・・）



打ち合わせで、「１２月は寒いからスープ朝食にしましょう」ということになり、

洋風のスープを考えていたところ（ウチではショートパスタの入ったスープがよく登場するので・・）、



「なんか春雨とかいれたらボリューム増えそう・・」→

「春雨入れるなら坦々スープ（白ゴマ、体にいいし・・）とかええんちゃう？」

（私の頭の中では意外と関西弁が行き来している・・）→

「坦々麺なら女のひと、好きなひと多いし・・。コレ、ほんまにええんちゃう？」



・・・と、自分の中でこの盛り上がりがおさえられなくなり、

いかに簡単に坦々麺（春雨バージョン）を作るか・・、

が、その後数日間の、私の頭の中での最大懸案事項だった（仕事の合間もずっと考えてました）。



「フライパンでまず、ひき肉をいためて・・とかはナシやわぁ・・」



そう、５分で作らないといけないのだから。



で、完成したのが１つのナベで作る、ネリゴマではなく、けっこう余りがちなしゃぶしゃぶ用のゴマダレを使う↓のレシピ。





１．緑豆春雨４０〜５０gをもどしておく

２．豚ひき肉１００〜１５０g、ザーサイ（ビンなんかに入ってよく売ってる・・）４０〜５０gのみじん切り半分を、

　しょうゆ大さじ２、ゴマ油小さじ１で下味をつけておく。

３．水６００ccを鍋に沸かし、鶏がらスープの素小さじ１、２の豚ひきとザーサイを入れ、ほぐしながら火を通す。

４．ゴマダレ大さじ４、ラー油少々を加え、１の春雨をいれ、あらくみじん切りにしたニラ１本分を加えてできあがり。

　器に盛るときに、みじん切りザーサイの残り半分をトッピングする。



・・・「うん。切らなきゃいけないものも少ないし、これなら５分でできるハズ」



意気揚々と編集部にFAXしたところ、数日後。



「とってもおいしそうで、個人的には大好きなのですが、

「朝食メニュー」の提案なので、涙をのんで、洋風スープのほうでお願いしたく・・・」

という、編集担当さんからの返事が。



ごめん。ほんとだ。

たしかに、いくらカンタンでも、

「カンタン坦々春雨スープ」は朝食らしさに欠けている。



冷静に指摘されてみると「なんで１人であんなに盛り上がってたのかしら〜？」

って思うんだけど、

せっかくだからここに載せてみた（笑）。



ということで、今回は、採用にならないレシピくんたちに日の光をあててみました〜（おしまい）。

さてさて先日、雑誌「すてきな奥さん」（主婦と生活社）の朝食レシピの撮影が行われました〜。

この連載、３ヶ月分をまとめて１日で撮影しているため、

７月、夏まっさかり〜！というこの時期に、

実は、１０、１１、１２月分の撮影をしているという・・（すんごい裏バナシ（笑））。



なので、今回のレシピも、とりあえず今の暑さのことは忘れて、

「秋においしい食材は・・」などと思いながら、考えたり、試作してみたり。



でも、この、「５分でできる、カンタンレシピ」。実は考えるのがすごく楽しい！



もちろん、もともとは、自分が家で作ってるレシピなんだけど、

実際、日々、「５分で作らなきゃ・・」などと思いながら作るコトってないから

アレンジが必要な場合があり。



例えば、最初に鍋に、水と食材を全部入れてしまい、「ヨーイドン」で火にかけて、５分後に完成させるためには、

「この野菜はこの大きさに切らなきゃダメだな・・」とか、



「５分で作るために、市販のアレを使っちゃお・・」とか、



そんなアイデアを思いついて、試作してみて、「うまくできた！」っていうとき。

思わず顔がニヤけていたりする（笑）。



ちなみに、

１０月号が季節の果物をトッピングにアレンジした「フレンチトースト朝食」、

１１月号が秋のお野菜を使った「和かゆ定食」、

１２月号がおなかにやさしい「具だくさんスープ朝食」。



こんなラインナップになってまーす。





そしてレシピなおシゴトがもう１つ。

以前にも何度か登場させていただいたことがある

「からだにいいこと」（祥伝社）９月号（７月１４日に発売になっているそーです）で、



「夏バテ解消、疲労回復すっぱいレシピ」を３品、紹介しています。

（梅とオレンジを使ってみました）



そちらのほーも、よかったら！

では〜。