2010年11月29日(月)
マジなめらかなんですけど・・ [日々のごはん]
今朝 は 「 はなまる 」 。
今回 は
あの フレンチ の 超！名店
「 マキシム・ド・パリ 」 の 総料理長 に
「 マキシム・ド・パリ 」 の キッチン で
ホワイトソース
を 教わる という ゴーカ企画 ・・ 。
ワガ家 も オット が
ホワイトソース好き
なので
けっこう 作る ものの
ダマ に なって イライラ したり ・・ 。
それが 。
教わった と〜り 作って みたら 。
（ ゴムベラ や ホイッパー など 道具 も 大事 とか ・・ ）
今まで の 苦労 は
なんだったんだ 〜〜〜
という くらい あっけなく カンタン に
この上なく なめらか〜↑ な ホワイトソース が 。
・・ビックリ 。 （ これなら 苦にならん ・・ ）
気になる 方 は
「 はなまる 」 の HP 見て みて 〜 ↑
でも 。
実は 今夜 の 夕はん は
キムチ鍋 。 （笑） （ リクエスト に より ・・ ）
ゴマ油 で ニンニク キムチ 豚バラ１００gほど いためて
水 を 加え 沸いたら 味噌 を 溶き
スープ 完成 〜
今回 は 豚肉 の ほかに
イカ も 入れてしまいました ・・
で ホワイトソース は
どーするかな ・・
明日 考えよ ・・
Posted by 富永美樹 at 22時30分 パーマリンク
2010年11月28日(日)
ギブアップ嬢 [おシゴト]
昨日 は
日本テレビ 「 ギブアップ嬢 」 の 収録 へ ・・ （ １２月２１日ＯＡ ）
いろんな 質問 に （ キワドイの も あり ）
制限時間 答え続ければ ごほうび ・・
という トーク番組 で
スタジオ には
オセロ 松嶋さん 森三中さん ハリセンボンさん 柳原可奈子ちゃん ・・
ジョシだけ という ノリ の 中 ・・
なんか
いつも は 決して 言わない よーな ことまで
答えて しまった よーな ・・ （汗）
「 問題 なかった ？ 」
心配 する オット に
「 こんなコト 聞かれて
こんなふうに しゃべっちゃった ・・ 」
一部 のみ
伝えたトコロ ・・
「 え〜 ・・ え〜 ・・ ？
そんなコト 言ったん？ 」
オット めっちゃ 引く 。
もう 遅い けど ・・
ゴメ〜ン m(__)m
かつてないほど
汗 かいた 現場 でした ・・
（ ↑ 疲れた あたし ・・ ）
今日 も 今 から
打ち合わせ だ ・・
明日 「 はなまる 」 〜 ↑
Posted by 富永美樹 at 12時04分 パーマリンク
2010年11月26日(金)
クマさん仕様（笑） [自転車]
今週 は
打ち合わせ 行って ロケ 行って 打ち合わせ 行って
はなまるＯＡ 行って 打ち合わせ 行って ・・
ロケ 行って ラジオ収録 行って ・・ 。
なんか バタバタ あっというま ・・
そしたら
鼻水 が 止まらない↓ ので
毛糸 の 帽子 出動 ・・
あったかく しとこ ・・
さてさて
「 サイクルスタイル 」 改め
「 Goo Style 自転車 」 の 連載
「 主婦 ときどき サイクリスト 」 が
更新 に なってます 〜
今回 は 前回 の つづき
アメリカ旅 後篇 ・・
自転車 に キョーミ なくても
景色 の 写真 見てみて 〜〜
一見 の カチ あり ！ の
絶景 ・・
・・ と 思う 〜 （笑）
右上 から
ぜひ 〜 m(__)m
Posted by 富永美樹 at 23時55分 パーマリンク
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