2013年12月05日(木)
食べられなかったのに初の… [日々のごはん]
仕事 終わり
スタッフ と 遅めランチ …
しかも
デザート まで 食べて
お腹 苦しかった ので … 。
「 歩いちゃうか 〜 」
だって ちょっと 歩かないと
ランキーパー から
すぐ
「 レッツ ワークアウト ♪ 」
みたいな
のーてんき な メール 来るし (^-^;
というわけで 午後３時すぎ
赤坂 から
裏道 抜けて おっきな 墓地 通って
渋谷 まで 。
ランキーパー さん によると
５キロ ３２０kcal
そして フードショー 寄って
夕はん を 物色 …
今日 は
牡蠣ご飯 に しました 〜
まずは 塩 と 片栗粉 で
やさし〜く もんで
流水 で ひたすら 洗って洗って
洗って洗って
洗って洗う … (笑)
そう… もともと 牡蠣 って
大の 苦手 で (^-^;
だから 下処理 は
とにかく 念入りに (^-^;
粉 うす〜く つけて
お出汁 酒 みりん 醤油
ふっくら 煮て
その 煮汁 で
炊いて いきま〜す
生姜 も 入れて … 。
蒸らし の 段階 で
煮てあった 牡蠣 を
投入 〜
ミツバ 散らして
土鍋牡蠣ご飯 完成 〜
ご飯 に ほんのり
牡蠣 の 旨み …
そして 生姜 … ☆
おこげ 〜 (^o^)
おかず は
豚 の ゴマ塩ねぎ のせ
と
里芋 土佐煮
焼きギンナン 冷奴 …
人間 の 味覚 って 変わっていくなぁ
牡蠣ご飯 を
美味しく 感じた
今日 は 記念日 (笑)
なんか 聞いたことある フレーズ (^-^;
Posted by 富永美樹 at 22時05分 パーマリンク
2013年12月03日(火)
お世話になりましたm(__)m [つぶやき]
インタビュー の 文字起こし から
のべ ２日 かかった
( 私の 集中力の 問題かも (^-^; )
原稿書き が 終わり
ほぇー (-.-)
と なってた トコロ …
高校の 同級生 から
連絡 が 。
「 そうか … お父さん … 」
遊びに 行くと いつも
高ゲタ はいてて
昭和 の お父さん
って 感じ だった …
もう ２０年くらい
お会い してなかった …
なので
ご挨拶 してきました
色々 …
お世話に なりました
若かりし 頃 …
って (笑)
いろんな 人 と 出会って
今の 自分 が
いるんだよな …
お父さん の 遺影
見ながら 改めて
思いました …
少し遅くなったので 今夜は 簡単に
豆乳ナベ 〜
と
甘長とうがらし と ジャコ炒め
トマトサラダ
あ 放送予定
今週 金曜日 ６日 「 はなまる 」
です 〜
７日 １７時〜 １５日 １９時〜 ２５日 １９時半〜
BS１２ 「 自然の中で暮らそう 」 八幡平編
11日 ２０時〜 BS１１ 「 日本ほのぼの散歩 」
よかったら ぜひ 〜
Posted by 富永美樹 at 22時46分 パーマリンク
2013年11月30日(土)
月末の金曜日だったのね… [日々のごはん]
いやはや 〜 (>_<)
昨日 は
来週 … ん？ 再来週 かな
の 撮影 に 備えて の
ちょっとした ロケ
だったの ですが 。
確認 して 乗った 直後
首都高
事故渋滞 …
「 間に合わない 〜 」
下道 に 降りる も
一般道 も 大渋滞 …
喉カラカラ に なりながら
なんとか ２０分遅れ で 到着
無事 ２ヵ所で ロケ 終わるも
帰り も 大渋滞 〜
超 〜〜〜
グッタリ した (>_<)
そんな 日 は やっぱり
パパっと 焼きそば 〜 (笑)
の 前 の
焼き野菜 には
昨日 は インゲン と 長芋 …
と
塩豆腐 に ニラ玉トマ スープ …
疲れてると
なんで 焼きそばって
あんなに ウマイ のかな …
でも
夜中
超 喉乾く … (笑)
おととい は
ゲスト用 に 買ってあった
食材 の 残り を 。
ほんのり ガーリックバター 風味 で 〜
全部 残り食材 …
だけど
やたら 豪華 … (^-^;
今日は 今から 京都みやげ 持って
ご近所さん とこへ 〜
Posted by 富永美樹 at 15時30分 パーマリンク
【 過去の記事へ 】
ページのトップへ
