2019年07月23日(火)
わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]
芸能界 …
エンターテイメント の 世界 って
「 好きなことで 食べていけること 」 への 憧れ
は もちろん
「 たくさん お金 稼げるのかな 」 とか
「 どんな スケジュール なのかな 」 とか
実際 が よく わからないところ も
想像力 を 掻き立てて
それが 芸能界 というところ を
より 夢 の ある 場所 に してる …
と 思うのだけど な …
内情 を あからさま に 見せすぎたら
夢 の 世界 は もはや
現実 に なってしまわないかな
憧れられる存在 ではなくなって しまわないかな …
芸人さんたち の 一言一言 に
今まで と 同じように
「 すごいな … 」 と 思いながら
心から 笑い続けたいな …
そして
そんな 芸能界 で あり続けてほしいな …
願うけど …
ニュース 見るの …
しんどくなってきた … (T_T)
はぁ
すみません 長々 と … (^-^;
「 本質 そこでしたっけ ? 」
見ていて 疲れて ニュース を 消す …
そんなことが 続いて つい … (^-^;
さて …
いよいよ 暑くなりそう ですね …
というわけで ここのとこ の ごはん話 …
こちら は ある日
「 もりもり の パクチー 食べたい ♪ 」
って なって
牛肉 と タマネギ と シメジ 炒めて
ベトナム の ニョクマムソース かけて
もりもり ♪ したもの (笑)
先日 は
「 骨付き肉 と カレー が 食べたい 」
って なって
( この場合 の 主語 は すべて
作る人 ( = 私 ) です )
タマネギ 大1コ ・ トマト 大1コ ・
ニンニク 大5片 ( & 焼きピーマン )
入った 鶏手羽元 の カレー
やっぱり 自分 が 食べたくて
アルファルファ と 豆・雑穀ミックス の サラダ
唯一 オット向け なのは カレー に
固ゆで卵 … (笑)
先週 山梨 に いた時 は
野菜 が 高くて
安く 手に入ったもの で やりくり …
それが
タマネギ ・ みょうが ・ キャベツ ・ シメジ
そして
傷あり の トマトつめあわせ …
お値段 変わらない ブロッコリースプラウト …
あとは 明らか に 高かったけど
どうしても 食べたかったから
ナス ♪ (笑)
というわけで 初日 は
豚ひき肉 ・ ナス ・ 厚揚げ ・ シメジ を
ニンニク炒め
( ニンニク は 冷凍 してあった (^o^) )
トマト の 上 に
みじん切りして さらした タマネギ と
やっぱり みじん切り の ミョウガ
ブロッコリースプラウト …
キャベツ は さっぱりコールスロー
そして
ひき肉 と 豆腐 シメジ入り 酸辣湯
翌日 は お買い得鶏ムネ肉 …
蒸し鶏 に して
黒ゴマ 使って ヨダレ鶏 の ソース
そこにも さらしタマネギ と ミョウガ …
盛りつけるとき は
横 に 添えてみた ものの
食べるとき 混ぜるので 結局 こういうことです
↓ 残り物 … (^-^;
3日目 は
食べたら 東京 へ … だったので
冷蔵庫 の もの 使いきり …
この日 は やっぱり お買い得豚バラ肉
( 大きめパック ♪ )
キャベツ と ニンニク炒め …
そして 残ってた …
さらしタマネギみじん切り と みょうがみじん切り
これを
残ってた 納豆 と とりあえず 混ぜてみたら
シャキシャキ食感 の 夏っぽい サラダ みたいで
意外 な ヒット でした (笑)
でも この日 の メイン は
残ってた卵 で 豚ぺい焼き …
( 豚バラ 大きめパック で (^o^) )
相変わらず フライパン の まんま で
すみません (^-^;
アツアツ で 食べられるしね (^-^; ってことで
ちょっと クーラー で 冷えちゃって
だるくなって ふとん に くるまってたから
ついつい 長くなりました … (笑)
明日 「 東大王 」
改めまして よかったら ぜひ … m(__)m
Posted by 富永美樹 at 20時25分 パーマリンク
2019年07月19日(金)
ひたすら庭しごと… [山暮らし (森里川海)]
前回 の 続き …
と 思ったのですが
アニメ制作会社 の 事件 に 衝撃 を 受けていて …
方法 は 違うけれど
私も
誰か に 楽しんでもらう 何か ( 番組など )
を 作る … ということに
参加させてもらっている ひとり として
本当に 胸が痛く
やりきれない 思い で
とても 旅話 の ような
非日常 の ことを 書く気持ち には …
なので 今日 は
普段 の 話 に しますね
日常 って ところでは
昨夜 まで 3日間 山の家 に いました
夏休み いただいたりで なんと
私 は 1ヶ月半ぶり ぐらい … (^-^;
その間 オット が 数回
手入れ してくれているものの
さすがに 庭 も 花壇 も
草 だらけ …
「 こんなところに 木 生えてたっけ ? 」
野生 の 植物 の たくましさ を
改めて 思い知らされました …
というわけで 当然
2日半 の 間 そして 雨 の 合間 を ぬって
ひたすら 草抜き と 剪定作業 でした
作業 の 合間 の
フレッシュミントティー …
今年 も 真っ赤 に 実った
房スグリ …
白い紫陽花 … アナベル が
ちょうど 見頃 だったので
きれい に 際立つように
周り を 刈り込んでみました
( 玄関側 … ↓ )
「 おお 〜 いい感じ かも 」
せっかくなので
5年たって …
少し 味 の でてきた ワガ家 と 共に
写真 に おさめてみました …
セドナ話 …
来週 落ち着いたら また … m(__)m
Posted by 富永美樹 at 21時30分 パーマリンク
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