先日


山梨 で…

オット が


連載の 取材を 受けている間に


１人 で  (笑)


地元の方 に 人気のスーパー へ…







生タコお造り １パック２８５円…


真アジ も ２８５円…


あら


なんか 安いかも♪


ちょっと テンションアップ (^o^)


しかも


間違いなく


新鮮で 美味しそう … ♪







生イカ 輪切り １９０円…


これは


こんなもんかしら…?


ホッケ開き 切り身 が ３８０円…


国産 豚肩ロース


この大きさ で ４００円…


これも 少し 安いかな… (//∇//)







シュフ魂


発揮しまくり (笑) の


買い物 を 終え


ウキウキ 帰宅…


そこに

フクちゃん から


またまた


新鮮なお野菜の おすそわけ が … (^o^)







大根・キュウリ・セロリ・絹さや…


さっそく


ありがたく


お料理 開始 〜

タコ は


大根と サラダに〜


大根を みじん切り して


塩・粗びき黒胡椒・オリーブ油・酢・ミニトマト


と 和えて


タコ の 上に


ドバッ と…


タマネギ みじん切り


より


大根 みじん切り


のが


何倍も ラク ♪


で


好き  (笑)

豚肩ロース と 野菜 の 煮込み


には

セロリ と セロリ葉…


あ


アジの刺身 は

塩・オリーブ油 で マリネしてから


ルッコラ と サラダ に


なりました…

取れたて野菜 たち


は


生で ポリポリ


が やっぱりサイコー なので


翌日は 朝から


野菜スティックで… ♪

と


フクちゃんお手製


お庭の ラズベリージャム


を


クリームチーズ と…


いやいや


ウチの 食卓…


どんだけ フクヨさん に


お世話になってる んだか… (^-^;

東京に 戻る日 は


早め夕はん…


イカ と


タマネギ・セロリ・セロリ葉


の


ガーリック炒め


新鮮セロリ…


いい香り じゃの〜 ♪

そして ホッケに

ふわとろ 大根おろし


を 添えて〜







森の家 には


炊飯器が ない (>_<)


ので


土鍋で…

初日 は


けっこう 焦がしました (-.-)


が


ま


失敗 も するさ (笑)


そのうち


おいしい おこげ


できますように (^-^;







あ


そうだ


明日１２日 (土) 夕方１８：５６〜


テレビ朝日 「 初めて○○やってみた 」







番組内 どこかで


私が 初めて 何かを している動画


が オンエアになる と 思います〜


短いとは 思いますが


よかったら ぜひ〜 m(__)m