富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2016年09月25日(日)

てっかのミカン… [戸田暮らし (森里川海)]



この週末 は


オット 出張 で いないので


昨日 の 夜は


女子会 〜 (^o^)





女子会 と 言っても


2人きり (笑) ですが … (^-^;


うん …


何歳まで 「 女子 」 って 言っても OK で


何人から を 「 会 」 って 言うべき なのか …


そのへん よく わからないいけど (^-^;


とにかく


私の中 では 「 女子会  (^o^) 」


でした (笑)




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旬のサンマ と ポロ葱 の パスタ ↓ が


おいしかったな …


お店 … ムード満点 (笑) すぎて


え ? どれが サンマ ?


って感じ の 写り だけど (^-^;




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そして 今日 は


お墓参り へ


ようやく 晴れた … と 思ったら


暑かった 〜 (-.-)


帰りに 寄った お蕎麦屋さんで


栗ごはん を 発見 したので


つい オーダー (//∇//)


今年初 ♪




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で 帰ってきて


「 イチから住 」 を 見ていたら


思い出した !


この9月 …


戸田で いただいてきて


ワガ家で ありがたく 飲んでいたのが


「 てっかのミカンジュース 」







新しい土地 に 行くと


初めて聞く言葉 って いくつかあって


その中 の 1つ が


「 てっかのミカン 」


てっか ?


最初 は ポカ〜ン …


てっか ? え ? 鉄火 ?


あ それじゃ マグロ か (^-^;


え 〜 何 ? てっか って


オロオロしてたら 出てきたのが こちら


緑色 の みかん でした




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「 間引いたやつ なの


軽く搾って ジュースにすると 美味しいよ 」


1年前


大家の おおばあちゃん が 教えてくれたっけ


てなわけで


今年 も いただいたので


スロージューサー で 搾って


生搾りみかんジュース に ♪




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酸っぱいけど 酸っぱウマイ (^o^)


ありがとう


摘果 の ミカンジュース ♪


じゃ


夕はん 作るか 〜




Posted by 富永美樹 at 19時46分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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