富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2021年07月12日(月)

集まり色々 & 米麹手作り中 [美容・健康]



70代 の 両親 の ワクチン接種 が


無事 に 済んだので …


なんと 1年半ぶり の


トミナガ家 「 全員集合 」 ごはん会 を


してきました (^o^)




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父 77歳 … 娘 50歳 …


「 似てる 」 って


よく 言われます (笑)


どうでしょうか ? (^-^;




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甥っ子 に 会うのも


少々 久しぶり




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かわいすぎます (笑) ( 〃▽〃)




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弟くん↓ ( 甥っ子その3 ) は


わかりやすいと思うけど 寝起き (笑)




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甥っ子その1 ( 東大王好き (^o^) ) は


小6 に なったので


写真 は やめときます (^-^)/


やっぱり 久しぶり だったので


背 が 伸びて ますます


お父さん ( 私の弟 ) そっくりに … (^o^)




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そして 昨日 は


発酵マイスター の 資格 を 取ってから


一度 チャレンジ してみたかった


米麹作り を してきました (^-^)v


講師 の 方 に よると


「 米麹作り は 職人技 」


だそうで ( 納得です )


「 失敗すること も 多々 あります 」


とのこと …


でも それもまた 勉強 です (^o^)


という訳で 初挑戦 ♪




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蒸した米 に


麹菌 を ふりかけて …




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即席 の 簡易的 な 麹室 に 入れて


あとは 48時間 …


温度計 と にらめっこしつつ (笑)




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さっき 夕方前 に


米 の 温度 が 40℃ 超えたので


一度 出して 混ぜて


温度 を 35℃まで 下げて … 。


微生物 ( 麹菌 ) の 活動 を


見守りつつ 育てております (笑)


なんか やっぱり 楽しい ( 〃▽〃)




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明日 の 夕方


成功 か 失敗 か 判明します


嘘いつわりなく (笑) 報告 します (^-^)/




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そして 集まり の もうひとつ …


おかもっちゃん は 都合 で


来られなかった のだけど


少し前 東京 の 自宅 に


東大王 の 学生たち数名 を 招いて


ごはん 作りました (^o^)


気分 は すっかり 母 (笑) 。


メンバー は


新シーズン2軍スタート と なった 旧候補生たち





この会 の タイミング で


1軍 から 2軍 に 降格となっていた 2人 …


砂川くん 紀野ちゃん 七海くん


東言くん 和田空大くん


何時間 喋ってただろう … (笑)


楽しいひととき でした (^o^)




Posted by 富永美樹 at 20時02分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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