2021年07月25日(日)
つくってみる ハーブティー ・米麹 [山暮らし (森里川海)]
ここまで 本当 に 色々 ありましたが …
東京オリンピック が 開幕 しましたね …
自宅 で テレビ観戦 …
つい お供 に ビール (笑)
昨日 は
早１５年ぐらい の 友人 である …
ロードレース男子 （ 自転車 ) に 出場 の
新城幸也選手 を 熱烈応援 (笑)
… してたのだけど
メダル には 届かず … 残念 でした
今日 は 金メダル も 複数 …
コロナ禍 の 中
色々 な 思い を 抱えながら
この日 の ために 頑張ってきた 選手 に
自宅 から 声援 を 送りたいと思います
やっぱり スポーツの力 って
絶対 あるものね (^o^)
畑 で 摘んできた カモミール …
ドライ に なったので
アイスカモミールティー に して
飲んでみました ♪
いい香り 〜
でも 想定してたより ちょびっと 苦み (笑)
まぁ それでも おいしく 飲みました (笑)
あと 報告 忘れてた (^-^;
初挑戦 してみた 麹作り …
え〜と ですね
山梨 に 持って行ったら どうにも
涼しかったせいか
結果 うまく できなかった (>_<)
というわけで 大失敗 ではないものの
失敗 … と 言っていいと思います (^-^;
う〜ん 残念 …
また 機会あったら
もう一度 ワークショップ に 参加しよう …
こちら は 最近 収穫した …
自分たち の 畑 の 野菜 (^o^)
日々 の ごはん に
ありがたく 役立って くれています
また 近々 (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 23時34分 パーマリンク
2021年07月21日(水)
先週からの色々 [山暮らし (森里川海)]
先週 は 東京 で
少々 バタバタした１週間 を 送っていて
おととい 月曜日
東京 から
山梨 の 山の家 に 戻ろうと
首都高速 に 乗ろうとしたら
最寄り の 入り口 → 封鎖
次 の 最寄り → 封鎖
その次 も → 封鎖
「 マジか 〜 聞いてはいたけど
こんなに 封鎖 なの (>_<) 」
結局
中央高速 手前 の 最後 の 入り口 へ …
ようやく 乗れた …
ひと区間 だけ の 首都高速 …
普段 は 「 ３００円 」
おととい は 「 １３００円 」
ニュース で 見て 「 千円上乗せ 」
聞いてはいたけど
なんか … (^-^;
仕方ないけど
なんか … (^-^; (^-^;
で やっとの思い で 山梨 に 着き
富士急ハイランド へ (笑)
遊園地 なんて 何十年ぶり だろう 〜
地元 の 友人 から
フジヤマタワー の プレオープン に
誘ってもらって 登ってきました
いやいや 高い …
透け透け (笑)
そして ジェットコースター の fujiyama が
目の前 を 疾走していく という …
なんとも 面白い造り …
そして なんと言っても
富士山 ど〜ん の 絶景 (^o^)
見てたら つい 乗りたくなって
数十年ぶり の ジェットコースター に …
いや 〜 怖かった
ほぼ 目 開けられず
せっかく の 絶景 見えず (笑)
今日 は 畑 の カモミール が
満開 に なっていたので
カモミールティー に するべく
庭 で 干してみたり
夕方 は 少々 ワケあって
登り の トレーニング (笑)
夕刻 の 富士山
キレイ でした ♪
というわけで
なんとか 元気 に 過ごしております
また 近々 いろいろ (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 19時28分 パーマリンク
2021年07月12日(月)
集まり色々 & 米麹手作り中 [美容・健康]
７０代 の 両親 の ワクチン接種 が
無事 に 済んだので …
なんと １年半ぶり の
トミナガ家 「 全員集合 」 ごはん会 を
してきました (^o^)
父 ７７歳 … 娘 ５０歳 …
「 似てる 」 って
よく 言われます (笑)
どうでしょうか ？ (^-^;
甥っ子 に 会うのも
少々 久しぶり
かわいすぎます (笑) ( 〃▽〃)
弟くん↓ （ 甥っ子その３ ) は
わかりやすいと思うけど 寝起き (笑)
甥っ子その１ （ 東大王好き (^o^) ) は
小６ に なったので
写真 は やめときます (^-^)/
やっぱり 久しぶり だったので
背 が 伸びて ますます
お父さん （ 私の弟 ) そっくりに … (^o^)
そして 昨日 は
発酵マイスター の 資格 を 取ってから
一度 チャレンジ してみたかった
米麹作り を してきました (^-^)v
講師 の 方 に よると
「 米麹作り は 職人技 」
だそうで （ 納得です )
「 失敗すること も 多々 あります 」
とのこと …
でも それもまた 勉強 です (^o^)
という訳で 初挑戦 ♪
蒸した米 に
麹菌 を ふりかけて …
即席 の 簡易的 な 麹室 に 入れて
あとは ４８時間 …
温度計 と にらめっこしつつ (笑)
さっき 夕方前 に
米 の 温度 が ４０℃ 超えたので
一度 出して 混ぜて
温度 を ３５℃まで 下げて … 。
微生物 （ 麹菌 ) の 活動 を
見守りつつ 育てております (笑)
なんか やっぱり 楽しい ( 〃▽〃)
明日 の 夕方
成功 か 失敗 か 判明します
嘘いつわりなく (笑) 報告 します (^-^)/
そして 集まり の もうひとつ …
おかもっちゃん は 都合 で
来られなかった のだけど
少し前 東京 の 自宅 に
東大王 の 学生たち数名 を 招いて
ごはん 作りました (^o^)
気分 は すっかり 母 (笑) 。
メンバー は
新シーズン２軍スタート と なった 旧候補生たち
と
この会 の タイミング で
１軍 から ２軍 に 降格となっていた ２人 …
砂川くん 紀野ちゃん 七海くん
東言くん 和田空大くん
何時間 喋ってただろう … (笑)
楽しいひととき でした (^o^)
Posted by 富永美樹 at 20時02分 パーマリンク
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