2021年07月10日(土)
畑の収穫野菜で♪ [日々のごはん]
畑初心者 の 私たち の 畑 でも
少しずつながら
収穫 が できるようになってきまして (^o^)
お手製 の とれたて野菜 で
夕はん を 連日 … (^o^)
まずは こちら
ズッキーニ と かぶ ( と 買った 玉ねぎ )
で
サーモン の クリーム煮
バーベキュー用 の サーモン が
残ってたので … (笑)
粉 と 牛乳 は いつも あるしね …
ズッキーニ は なかなか の 大きさ だったので
焼きそば にも 入れられました (笑)
そして
まぁまぁ 適当 に 種 を まいた パクチー
パクチー好き には
パクチー天国 に 見えます (笑)
苦手 な 方 には もちろん
パクチー地獄 に 見えてるんでしょうけれど (笑)
とはいえ
数家族 で 食べきれる 量 では ないので
パクチーブーケ (笑) (^-^; に して
友達たち に あげまくり (笑)
わが家 では
アジア風チキンソテー に 添えられたり
サラダ に されたりしております (笑)
大葉 は
ニンニク醤油漬け に されること 多しかな (笑)
全然 関係ないんだけど (笑)
最近 山梨 の 友達 から
富士山 を いただきました (笑)
富士山食パン (笑)
スライス して トースト したら
もちもち してて 美味しかった ( 〃▽〃)
こちら は
河口湖近く の 酒蔵 に
見学 に 行った時 の 写真 …
山荘 の 森 と
畑 ばかり に いるから (笑)
知らないところ が まだまだ たくさん …
発酵マイスター としても
楽しんでまいりましたが
見学後 試飲して
「 どれ 買おうかな ♪ 」
と 迷う時間 も もっと 楽しかった (笑)
今日 は
無事に ワクチン接種 が 終わった両親 を
囲んで
トミナガ家 ランチ会 (^o^)
Posted by 富永美樹 at 11時15分 パーマリンク
2021年07月04日(日)
山梨でのあれこれ [山暮らし (森里川海)]
遠近メガネ ↓ (笑)
部屋着 で すいません (^-^;
手元 の 文字 …
こんなに くっきり 見えるとは … (笑)
てことは やっぱり
今まで 相当 見えてなかったんだわ (^-^;
というわけで
ありがたく お世話になります …
そういえば 戸田 で 採って
塩漬け に した 梅 …
赤紫蘇 が 投入 されました (笑)
よく洗って 干して
塩揉み して 少し 灰汁 出して
↑ ここへ …
どんな 梅干し に なるかな …
↑こちら は 昨夜 …
週末 は 庭 で 焚き火ナイト (笑)
一方 こちらは
何週か前 の 週末 …
戸田 の 友達たち が 来てくれて
さくらんぼ狩り へ …
しかし 早くも
まもなく 桃 の 季節 … ( 〃▽〃)
そして
私 と 友達 の 畑 に 植えた 枝豆 …
実 が 生り始めました 〜 (^o^)
まもなく 夏 ですね …
そして 種 を 蒔いておいた パクチー
モリモリ 伸び始めまして
とてつもない 量 に … (笑)
食べきれない … 多分 … (笑)
Posted by 富永美樹 at 20時51分 パーマリンク
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