富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2021年07月21日(水)

先週からの色々 [山暮らし (森里川海)]



先週 は 東京 で




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少々 バタバタした1週間 を 送っていて




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おととい 月曜日


東京 から


山梨 の 山の家 に 戻ろうと


首都高速 に 乗ろうとしたら


最寄り の 入り口 → 封鎖


次 の 最寄り → 封鎖


その次 も → 封鎖


「 マジか 〜 聞いてはいたけど


こんなに 封鎖 なの (>_<) 」


結局


中央高速 手前 の 最後 の 入り口 へ …


ようやく 乗れた …


ひと区間 だけ の 首都高速 …


普段 は 「 300円 」


おととい は 「 1300円 」


ニュース で 見て 「 千円上乗せ 」


聞いてはいたけど


なんか … (^-^;


仕方ないけど


なんか … (^-^; (^-^;




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で やっとの思い で 山梨 に 着き


富士急ハイランド へ (笑)


遊園地 なんて 何十年ぶり だろう 〜


地元 の 友人 から


フジヤマタワー の プレオープン に


誘ってもらって 登ってきました




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いやいや 高い …


透け透け (笑)


そして ジェットコースター の fujiyama が




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目の前 を 疾走していく という …


なんとも 面白い造り …


そして なんと言っても


富士山 ど〜ん の 絶景 (^o^)




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見てたら つい 乗りたくなって


数十年ぶり の ジェットコースター に …


いや 〜 怖かった


ほぼ 目 開けられず


せっかく の 絶景 見えず (笑)




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今日 は 畑 の カモミール が


満開 に なっていたので


カモミールティー に するべく


庭 で 干してみたり




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夕方 は 少々 ワケあって


登り の トレーニング (笑)




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夕刻 の 富士山


キレイ でした ♪




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というわけで


なんとか 元気 に 過ごしております


また 近々 いろいろ (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 19時28分   パーマリンク


2021年07月12日(月)

集まり色々 & 米麹手作り中 [美容・健康]



70代 の 両親 の ワクチン接種 が


無事 に 済んだので …


なんと 1年半ぶり の


トミナガ家 「 全員集合 」 ごはん会 を


してきました (^o^)




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父 77歳 … 娘 50歳 …


「 似てる 」 って


よく 言われます (笑)


どうでしょうか ? (^-^;




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甥っ子 に 会うのも


少々 久しぶり




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かわいすぎます (笑) ( 〃▽〃)




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弟くん↓ ( 甥っ子その3 ) は


わかりやすいと思うけど 寝起き (笑)




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甥っ子その1 ( 東大王好き (^o^) ) は


小6 に なったので


写真 は やめときます (^-^)/


やっぱり 久しぶり だったので


背 が 伸びて ますます


お父さん ( 私の弟 ) そっくりに … (^o^)




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そして 昨日 は


発酵マイスター の 資格 を 取ってから


一度 チャレンジ してみたかった


米麹作り を してきました (^-^)v


講師 の 方 に よると


「 米麹作り は 職人技 」


だそうで ( 納得です )


「 失敗すること も 多々 あります 」


とのこと …


でも それもまた 勉強 です (^o^)


という訳で 初挑戦 ♪




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蒸した米 に


麹菌 を ふりかけて …




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即席 の 簡易的 な 麹室 に 入れて


あとは 48時間 …


温度計 と にらめっこしつつ (笑)




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さっき 夕方前 に


米 の 温度 が 40℃ 超えたので


一度 出して 混ぜて


温度 を 35℃まで 下げて … 。


微生物 ( 麹菌 ) の 活動 を


見守りつつ 育てております (笑)


なんか やっぱり 楽しい ( 〃▽〃)




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明日 の 夕方


成功 か 失敗 か 判明します


嘘いつわりなく (笑) 報告 します (^-^)/




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そして 集まり の もうひとつ …


おかもっちゃん は 都合 で


来られなかった のだけど


少し前 東京 の 自宅 に


東大王 の 学生たち数名 を 招いて


ごはん 作りました (^o^)


気分 は すっかり 母 (笑) 。


メンバー は


新シーズン2軍スタート と なった 旧候補生たち





この会 の タイミング で


1軍 から 2軍 に 降格となっていた 2人 …


砂川くん 紀野ちゃん 七海くん


東言くん 和田空大くん


何時間 喋ってただろう … (笑)


楽しいひととき でした (^o^)




Posted by 富永美樹 at 20時02分   パーマリンク


2021年07月10日(土)

畑の収穫野菜で♪ [日々のごはん]


畑初心者 の 私たち の 畑 でも


少しずつながら


収穫 が できるようになってきまして (^o^)




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お手製 の とれたて野菜 で


夕はん を 連日 … (^o^)




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まずは こちら


ズッキーニ と かぶ ( と 買った 玉ねぎ )





サーモン の クリーム煮




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バーベキュー用 の サーモン が


残ってたので … (笑)


粉 と 牛乳 は いつも あるしね …




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ズッキーニ は なかなか の 大きさ だったので


焼きそば にも 入れられました (笑)




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そして


まぁまぁ 適当 に 種 を まいた パクチー




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パクチー好き には


パクチー天国 に 見えます (笑)


苦手 な 方 には もちろん


パクチー地獄 に 見えてるんでしょうけれど (笑)


とはいえ


数家族 で 食べきれる 量 では ないので


パクチーブーケ (笑) (^-^; に して


友達たち に あげまくり (笑)




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わが家 では


アジア風チキンソテー に 添えられたり


サラダ に されたりしております (笑)




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大葉 は


ニンニク醤油漬け に されること 多しかな (笑)




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全然 関係ないんだけど (笑)


最近 山梨 の 友達 から


富士山 を いただきました (笑)




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富士山食パン (笑)


スライス して トースト したら


もちもち してて 美味しかった ( 〃▽〃)




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こちら は


河口湖近く の 酒蔵 に


見学 に 行った時 の 写真 …


山荘 の 森 と


畑 ばかり に いるから (笑)


知らないところ が まだまだ たくさん …


発酵マイスター としても


楽しんでまいりましたが


見学後 試飲して


「 どれ 買おうかな ♪ 」


と 迷う時間 も もっと 楽しかった (笑)




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今日 は


無事に ワクチン接種 が 終わった両親 を


囲んで


トミナガ家 ランチ会 (^o^)




Posted by 富永美樹 at 11時15分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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