2010年08月29日(日)
まずは 高知 の ・・ [おいし。]
高知 と いえば
やっぱり ・・
カツオ の たたき 。
・・でしょ ? (笑)
もちろん ワタシ も
楽しみ に してました ・・
すると 。
「 塩たたき 定食 ・・ ? 」
「 なんでしょ? 塩たたき って ・・ 」
即 オーダー 。
カツオ に 塩 を ふって 焼き ・・
また 軽く 塩 を して ・・
・・的 コト らしい の ですが 。 ( テキトー だなぁ ・・ )
なかなか おいしかった ので つい ・・
「 塩たたき の たれ 」
なるモノ を 買ってしまいました ・・ ( 上に キュウリおろし を のせてみた )
他 にも
地元 四万十市 の お醤油やさん の
塩ぽんず 。 ( けっこ〜 ポン酢好き なの ・・ )
ゆず が きいてマス ↑ (旨)
油 と 合わせて ドレッシング ・ マリネ液 なんかにも よさそう ・・
そして
やっぱ 甘いモノ も 気になる ・・ と いうことで
高知県 の フルーツトマト を 使った
「 無添加 フルトマ 完熟ゼリー 」 も 購入 ・・ 。
原材料 が
トマト 砂糖 寒天 レモン果汁 のみ という ( スバラシイ↑ )
まさに 自然 の おいしさ ↑↑
果肉 が 入ってたり しても
おいしそう な 気 が する 〜 ↑
・・けどな ・・ 。 ( 欲ばり ? )
Posted by 富永美樹 at 23時45分