先週のなかごろ。

スケジュール帳を眺めながら勝手に計画をしていた。


「来週の土日だったら行けそうだなぁ・・↑↑」





しかし、金曜の夕方になってマネージャーさんより電話が。


「来週、土曜も、急きょロケになりました・・」










金曜の夕方３時間悩んで・・


「えーい。行ってしまえ〜」





というワケで、翌日から土・日と

ハハとタローを連れ



温泉へ行ってきました・・（前置き　ながっ・・）。

（タローさん、朝食に釘づけになる・・の図・・笑）




しかし、年々・・


源泉かけ流しのお湯のありがたさが身にしみるおトシゴロです・・　（笑うしかない・・のか？）。












さて。

「ヤツ」です（笑）。

今朝、ＯＡだった「鶏カツオ」。

　（実は、濁らなかった・・・汗）

ここ２，３日

ナベのまま

コンロの上と冷蔵庫を行ったり来たり・・

「料理の時間」という出番にむけて

スタンバっておりマス・・




（水、鶏手羽先、厚削りカツオブシ、ネギ青いところ、しょうが、酒・・）







この「鶏カツオ」スープに


海人の藻塩、カマダだし醤油ちょこっと、京都の七味家の七味、手羽先ほぐして・・

（いい香り・・）

DHC発芽玄米と白米を混ぜて炊き、洗って加え・・


卵を溶いたら・・

うーん。上品だ・・・↑↑↑↑・・もひとつ↑







夜中に「おナカ減った・・」といううるさい（笑）ダンナがいても・・




これで一安心・・







さて、今から「Qさま！」の収録・・


わー、時間ないっ・・

今日はラジオ終わりで

弟と原宿のサイクルショップへ。






年賀状のデザインと印刷をしてもらったお礼・・は




「ビンディングシューズがイイ（・・買い替え・・）」そうで・・（笑）。





でも、なぜか・・


ペダルまで買わされました・・（ちょっとぉ・・笑）。













さて・・運命の出会い。



・・とはいってもヒトではありません（笑）。









今週は

来週火よーび（２０日）ＯＡの「はなまる」のロケ（＆ラジオ）で


あちこちおジャマしておりましたトミナガですが・・







今後、ワタシを含む、忙しいシュフを助けてくれるかもしれない・・






いや、もっとわかりやすく言うと



忙しいシュフの・・

日々のゴハンづくりの・・



大いなる味方になってくれるかもしれない・・




「とりガツオ」 （「・・・？」でしょ・・？）




・・というものに出会いました。

これが・・

こーなっていく・・

「運命かも・・」ポイントその１。



（手羽先を一瞬、熱湯にくぐらせたあとは）

一気に水からで３０分。（・・カンタン〜↑）







その２。



こさなくていい。





「こす」って作業・・。


大きな声じゃぁ言いにくいが・・しょーじきあんまり・・↓↓　　（だってナベ、重いし・・↓）









・・なので、いつも、おだしをとるときは・・こう↓でした・・

（・・・ラクな方法をさがしたいタイプ・・笑）

「運命かも・・」ポイントその３。



このスープさえあれば　いろんな料理があっというまに・・。



（そして、だしをとったあとのカツオブシも鶏も食べられる・・）







その４。



スープ好き（おだし好き）にはたまらない（ワタシです・・）




深みのある味わい・・　（なのに、カンタン・・（その１に戻る・・）。










まさに

「このベースさえあればひろがるなぁ・・（嬉）」

・・的、感覚・・。





あぁ・・

こんなに書いてしまった・・（汗）


詳しくは放送で・・・（だよね・・）

先日　実家に行ったら

弟のところにも「三本ローラー」が・・。








そして私は


３日乗って・・（三本ローラーに・・）







４日休み中・・（・・アレ？笑）。



（片頭痛が・・。決してサボってるワケではない・・（・・つもり・・）・・）









うーん

がんばるハズが・・新年早々・・↓・・（あぁ、ダメなあたし・・笑）















さてさて。

今日も昨年末のこと。







「名前はウォーリー。７００年間ひとりぼっち」







・・のコピーにやられ（・・笑。だって気になるじゃん・・）



あと、ちょっとだけほのぼのした気分になりたくて






年末に映画「ウォーリー」を見に・・。














そして年が明け




「どうやらウォーリーのラジコンがあるらしいよ」








まことちゃん

・・という娘がいるトモダチから



ダンナさんがそんな情報を聞いて帰ってきた次の日。










わざわざシゴト帰りに待ち合わせをした私たちは


久しぶりに

表参道の某おもちゃやさんへ。












ところが。








「ウォーリーのラジコンは（・・実際は　なんかもっと立派な名前がついてました・・）






　売り切れです」










しかもよっぽど問い合わせが多いのか


その下に大きく






「入荷の予定はありません」






・・の文字。












走るのはもちろん（キャタピラーで・・）

すごいいろんな種類の音を出したり


踊ったりもするらしかった・・のに・・（悲）












えー。

３歳の女のコに　こんなお願いもナンですが（笑）。










まことちゃん、


まことちゃんのウォーリー


もし飽きたら・・





ゆずってな〜（願）。





みき。