2014年10月14日(火)
はなまる女子会 [つぶやき]
今朝 の 空…
あお〜〜〜 (//∇//)
…で
つい。 (笑)
なんだか
先週 の 続き…
みたいだ (^-^;
今日は なんか
バタバタ してました
で 今から
女子会 (笑)
オット も
いないし (^o^)v
Posted by 富永美樹 at 19時05分 パーマリンク
2014年10月13日(月)
好きすぎてお勉強… [美容・健康]
今日 の
おやつ〜♪
何日か前 の
おやつ〜♪
いやさ (^-^;
買い置き してあった
本葛粉 を
ふと 見たら
「 あ
賞味期限 すぎてる… 」
ちょっと ね (^-^;
というわけで
葛餅 ２連チャン… (笑)
できたて
に
きな粉 と 黒蜜
で
あったか とろりん 葛餅〜♪
今日のは
ちょい 水…
足りなかったな
とろりん不足… だった (>_<)
さて
私
甘酒 ( 発酵甘酒ね )
が 好きすぎて
手作り してる
という 話 以前 しましたが
好きすぎて
お料理教室 に
行ってしまいました…
調べてたら
家の けっこう近所 で
「 へぇ 甘酒教室か 」
発見 してしまいまして… (笑)
そもそも
発酵 とは？
というところ から
お勉強…
アレンジ甘酒
や
こちら は
古代米 の 甘酒
に
醤油・お酢…
野菜 を
甘酒漬け に…
さっそく 帰宅 して
米麹 と 水 で
甘酒作り…
少し勉強して 作ると
なぜ 甘く なるのか
とか わかって
より 楽しい (//∇//)
んで…
調子 に 乗って…
麹教室
にも 参加 してしまいました (笑)
現在
塩麹…
発酵中…
まずは
甘酒 から
料理 に
使ってみてます♪
さて
夜中に かけて
台風 通過する みたいです…
雨…
すごい音 に なってきた(>_<)
これから の みなさん…
気をつけましょうね…
Posted by 富永美樹 at 20時06分 パーマリンク
2014年10月10日(金)
秋本番… [日々のごはん]
今日 は
久しぶり
ジャケット着用… (笑)
建築 の シンポジウム
の 司会
の お仕事 で
著名な 建築家の 方々
に
興味深い お話 を
色々 伺ってきました
その中 の お一人 に
弟 の
元お師匠 さん
隈研吾先生 が…
姉…
なんだか
必要以上 に (笑)
緊張しちゃった
現場でした (^-^;
さて 先日。
栗ご飯
炊きました〜♪
栗 ゴロゴロ
スリゴマ塩 パラパラ
秋 だ〜♪
まだあります フクちゃん の ほうれん草
は
ニンニク炒め
そして
ブリ照り♪
アイラブ
ブリ照り♪
Posted by 富永美樹 at 23時29分 パーマリンク
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