2015年05月14日(木)
カブ→ワサビ→○○○ [日々のごはん]
「 プロ野菜ニュース 」
ワサビに 続いては
こちら〜
↑ついついやってしまう…
長い物を 持ったときの
お約束… (^-^;
そうです
細くて長〜い こちら…
春ゴボウ=新ごぼう〜♪
今回も 収録後
２本… いただいてきました〜
↑まずは
収録中に いただいて
すごく美味しかった
産地 熊本の農家さんのレシピ…
片栗粉付けて
多めの油で 揚げ焼き してから
醤油・ハチミツ（レシピは砂糖・みりん）・白スリゴマ で
からめる〜
あまじょっぱ好き には
たまらな〜い (//∇//)
そして続いても 農家さんのオススメレシピ…
揚げ焼きのあと
カレー粉・塩 振って
パリっと揚げゴボウ の カレー風味…
…なのに この日は
メインも カレーライス (^-^;
だって ずっと食べたかったんだもん… カレー
タマネギ・トマト・みじん切り生姜 炒めて
圧力鍋で茹でた 豚バラ 加えて
さらに コトコトしました〜
…と
もうひと品
クリームチーズ豆腐…
クリームチーズ・豆乳・葛粉 で
作ってみました
この日は とにかく 欲求に任せて
食べたいものばかり
作ってみました (笑)
残りのゴボウ１本 は 翌日
リクエストにより
再び
揚げゴボウのカレー風味 に〜
オット 相当 気に入ったみたいで
「 揚げたら ゴボウって甘いね〜 ♪ 」
と
あっという間に １本分
ペロリ でした
熊本県きくちの農家さん
ありがとうございました〜 (//∇//)
即！パクりました〜 (笑) m(__)m
Posted by 富永美樹 at 21時14分 パーマリンク
2015年05月12日(火)
森の中からトコトコトコ… [山暮らし (森里川海)]
ここのとこの
ちょっと 嬉しかったこと … 。
母の日に会った 甥っ子が作ってくれた
私の顔 …
なぜか
おでこをめくると
おみくじ に なってて
「 あたり 」
と 書いてあったこと 。 (笑)
連れて行っていただいた お寿司やさんで
炭で焼いた ソラマメ♪
が 出てきたこと 。
２週間ぶりの 山梨 で
約１年前
花壇に植えた
キイチゴ が
ここにきて 急激に
にょきにょきにょき〜 (//∇//)
と なってきたこと 。
しばらく 見ないうちに
お花も たくさん♪
キイチゴ 成るかな〜？ (//∇//)
そして
今年は まだ 何も植えてないはずの
MY畑 に
やたらと 伸びた 葉っぱの一群 を
発見したこと 。
去年の秋
種まいたものの
全然 伸びないな〜(>_<)
と 思ってるうちに 霜にやられてしまった
チャービル というハーブ…
ダメになっちゃったと 思ってた…
−１０℃とかの 冬の間も
ひっそりと 生きてたんだねぇ…
頑張ってたんだねぇ (T_T)
こちらも 花が 咲きそうです♪
あ
あとね〜
ウチの庭に
キジ が
やってきたこと 。
ビックリした〜 (//∇//)
Posted by 富永美樹 at 21時09分 パーマリンク
2015年05月09日(土)
成長マンSP〜 [日々のごはん]
どうも〜
ヘドロ美樹 です (笑)
なんちって (^-^;
いやいや…
「 そこそこ潔癖夫婦 」の 化けの皮…
坂上さんたち に
アッサリ 剥がされてしまいました…
というわけで
「 坂上忍の成長マンSP 」
を ごらんいただいた方…
本当に お見苦しい
排水口と 換気扇を お見せしてしまい
すいませんでした (>_<)
まさかの… 排水口…
放送自粛… (^-^;
ウケた (笑)
ちょうど 長期出張とかが
続いてた時期で…
とか 色々あるけど
え〜い (>_<)
もう 言い訳しない
そんなときも あるさ〜〜 (>_<)
…って
開き直り？ (^-^;
キレイになった 排水口と
換気扇の下で 作った
麻婆豆腐〜
花山椒 たっぷり♪
おいしかった〜 (笑)
１１日(月) の
BSジャパン 「 道の駅ぷらり散歩美人 」
と
テレビ朝日 「 Qさま 」
こちらもよかったら〜 m(__)m
Posted by 富永美樹 at 23時00分 パーマリンク
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