富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2018年06月02日(土)

甘酒の味比べ用 ♪ [アウトドア・旅(森里川海)]



今週 は


なんだか バタバタ してる間 に 週末 …


まだ かろうじて 先週 の こと ですが




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山梨 でも お仕事 を している 友人 と


ずっと 行きたかった


甲府 の お味噌屋さん へ 出かけてきました




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味噌屋さん なのだけど 店名 には


「 醤油 … ? 」


個人的 に ずっと 謎 だったのだけど


30年前 までは 醤油 も 作ってたから


なんだそう …


だからなのか 〜


個人的 に ちょっと スッキリ (笑)


発酵マイスター の 中 では


よく 知られている お味噌屋さん なのだ …




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とはいえ 味噌 は 自分 で 作っているので


お目当て は 米麹 ⬆


冷凍 できるから 1キロ入り だったかな …


3袋 も 買ってきた (笑)


色々 な 米麹 で


甘酒 や 塩麹 を 作って


味比べ するのが 楽しすぎて


いろんなとこ で 麹 を 買ってる 近ごろ … ♪




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味噌 を 作っている 蔵 も


見せていただきました 〜 (^o^)


当たり前 だけど


あっち にも 味噌


こっち にも 味噌 … ( 〃▽〃)




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奥 の 木の樽 には


なんと 味噌 4トン が …


4トン … (^-^;


味噌 って 「 トン 」 で 呼ぱれること …


あるのね … (^-^;




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わかりやすく (笑) テンション 上がったところ で


味噌蔵 見学 は 終了


蔵 も 若い世代 に 代替わり して


ワークショップ など 新しい 取り組み も


色々 始めている みたいで


楽しい 空間 でした (^o^)




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続いては 友人 が


「 美味しい カレー屋さん ありますよ 〜 ♪ 」


とのことで


家 の 蔵 を 改装した という カレー屋さん へ




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もともと スパイス を 扱う お店 が


カレー屋 さん を 始めた そうで


いろんな スパイス の 風味 が … (^o^)




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カレー も おいしかったけど


イチゴタルト … も


すっごく 美味しかった ( 〃▽〃)




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「 あの … 実は もう1件 オススメ が … 」


色々 リサーチ してくれたみたい … (^o^)


というわけで 続いて 向かった のは


甲府駅 の 近く …


素敵 な コーヒー屋さん …




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友達 が


「 まことさん に … 」 と


ブラウニー と フルーツ入り パウンドケーキ …


おみやげ に してくれたので


翌朝 …




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ちゃっかり 私 も いただいちゃいました … (笑)


今 の 米麹 なくなるまで




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⬆ まだ 出番 待ち …


楽しみ だな 〜 ♪




Posted by 富永美樹 at 22時24分   パーマリンク


2018年05月18日(金)

都会の森で♪ [アウトドア・旅(森里川海)]



今夜 は のんびり


平和 な 夜 … (笑)


( ⬆ 「 心 」が ね … )


というわけで


楽しかった 先日 の 思い出 を …




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先週 の 日曜日 の ことでした …


オット が


トークショー に 出演する とのことで


日比谷公園 へ …




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農水省 や 林野庁 など が 主催 の


森林 や 自然 に まつわる …


↓ こちら の イベント




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とはいえ 「 母の日 」 でも あったので


父 と 母 ・ 弟ファミリー も 一緒 に


巻き込んじゃえ 〜 (笑)


そこで


まず 集合 は 「 松本楼 」


日比谷公園内 の 洋食 レストラン …


そこで 母の日 ランチ してから




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森 の イベント会場 へ


小学3年生 の 甥っ子 が まず みつけたのが




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ツリークライミング (^o^)




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日比谷公園 って


都会 の ど真ん中 なのに


こんなに 大きな くすの木 が あるのね …(^o^)


私 も


子ども の 頃 木登り 大好き で


近所 の 公園 の くすの木 …


よく 登ってたなぁ ( 〃▽〃)


くすの木 は すごく 登りやすい木 ♪


大好き だった な 〜




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でも 平成 の この ご時世 …


どうやら 「 昭和 の 木登り 」 とは


なんか 違う …


ロープ かけて 子どもたち …


スイスイ 上がってく …


なんか 違うけど


なんか 楽しそう … ( 〃▽〃)


というわけで


甥っ子 も 挑戦 …




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インストラクター の やさしい おじさん に


教わりつつ


最初 は ちょっとずつ …


でも コツつかんだら




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子ども って すごいね (^-^;


あっというま …


下りてきたら ちゃんと


「 木 や 森 を 大切 に してね 」 って


地球環境 の 話 も やさしく してくれて


「 すばらしい 教育 だなぁ ( 〃▽〃) 」


おばちゃん も 感動 … (笑)


インストラクターさん ありがとうございました




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ちなみに その横 では


まことおじさん (笑) も


トークショー前 に 撮影 で


ツリークライミング中 …


「 これ 戸田 で やりたい ♪ 」


楽しかったらしく 興奮 してました (笑)


うん


戸田 の 里山 …


大きな くすの木 いっぱい あるよ (^o^)




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3年生 の 甥っ子 は その後 も


丸太切り に チャレンジ したり




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千葉 の 木 を 使って


積み木作り したり




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フォレストアドベンチャー で


ハッスル したり (笑)




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大きく なってきたな 〜


成長 を 実感 … ( 〃▽〃)


聞くと


「 木工 が 大好き 」 なんだって …


色んなもの 作って


たくさん 抱えて 笑顔 で 帰っていきました


毎年 5月 半ば かな


日比谷公園 で 行われてる イベント なので


近場 で


木工 や 自然体験 したい お子さん …


オススメ です (^-^)/





午後2時半 の オット の トークショー 見て


大雨 降ってきて


テント とか 持っていったもの の 撤収 …


まぁ 大変 で (^-^; (笑)


夕方 帰ってきて …


夕はん 作る気力 「 ゼ〜ロ〜 」


だったの でした (笑)




Posted by 富永美樹 at 21時25分   パーマリンク


2018年05月06日(日)

東京でも♪ [アウトドア・旅(森里川海)]



ゴールデンウィーク最終日 …


本日 は


環境省アンバサダー の ワークショップ へ …


いわゆる 「 作業部会 」 … 的 な 感じ かな




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途中


おいしい オーガニック な ランチ を はさみつつ の


7時間 の 作業 …




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自分 の 体験 を 話したり


人 の 話 から 学んだり …




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結果 色々 な こと を 考えて


たくさん 脳みそ 使ったので


終わる頃 には 腹ペコ に … (^-^;




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で 現在 カフェ で


オット の 仕事終わり を 待ちながら


⬆スコーン で お腹 を なぐさめ中 … (笑)


まだかな 〜 電話 …




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そして 昨日 は


東京 の 自宅 で


ご近所さん 6家族 で バーベキュー …




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お昼12時 から


解散 は 夜12時 …


みんな お隣さん お向かいさん なので


出たり 戻ったり で 気づけば


「 え … 12時間 … (^-^; 」




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「 白ワイン 持ってくよ 〜 」 の 一言 から


作った つまみたち …




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と オット リクエスト の 焼き物 たち …




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これだけ 刺すの 大変だった だろうな …


お向かい の 友達 が 持ってきてくれた


串もの たち …




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ご近所 に なって 早17年ほど …


初開催 の バーベキュー会 でした


子供たち が 楽しそうに


マシュマロ を 焼くの が


かわいかった 〜 ( 〃▽〃)


3袋 が あっというま …


バーベキュー に マシュマロ …


次回 から 大量準備 だな … (笑)


とか 書いてたら


電話 が …


30分後 に 焼き肉屋さん で


待ち合わせ に なりました 〜 (笑)




Posted by 富永美樹 at 19時26分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


富永美樹公式サイト


ご好評につき完売致しました。
皆様、ありがとうございました。



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