2020年04月19日(日)
ちっちゃな桜に [山暮らし (森里川海)]
富士山 の 森 でも
ようやく 豆桜 が 咲き始めました
小さくて可憐 な 桜 に
ほんのり あたたかな気持ち に … ( 〃▽〃)
よ〜く見ると 落葉松 にも （ カラマツ …
たまに 東大王 の 漢字オセロ にも 出るやつ 笑 ）
ちっちゃい 葉っぱ が (^o^)
stayhome の 間にも 当たり前だけど
少しずつ 季節 は 動いていく …
私たち も 今 できること を …
明日 も 頑張りましょう p(^-^)q
Posted by 富永美樹 at 20時07分 パーマリンク
2020年04月17日(金)
ご近所食材でわたしになるごはん５〜８ [日々のごはん]
未来のための stayhome中 …
オット も おうち時間 を 楽しんでおります
雪見焚き火 …
まぁ やってること は
いつもと 変わりません (^-^;
富士山の森 で ご近所さんファミリー と
鹿 と キジ にしか 会わない生活 も
早 ２週間 ちょい …
色々 不安 も ありますが
今は なんとか 少しでも楽しく 外出自粛 を
乗り切ること に 全力 を … (^o^)
というわけで 日々 のんびり 料理 も
楽しんでおります (笑)
５品目 は タケノコ肉そぼろ レタス包み
タケノコ 人参 干しシイタケ に 敢えて 豚ひき肉 …
あまじょっぱくして さっぱりレタス で 巻く ♪
作り置き用 に ピリ辛タケノコメンマ …
醤油麹 と 豆板醤 と ゴマ油 で 和えました
そして タケノコ いただくと 毎年作る …
タケノコ と ベーコン の カレー塩炒め
焼き色つけて カレー粉 と 塩 …
合うんだな 〜 (^o^)
そして 昨夜 は ８品目
タケノコ の ペペロンチーノパスタ
ニンニク たっぷり で (^o^)
大葉 トッピング ♪
しっかり栄養とって p(^-^)q
明日 も 頑張りましょう
Posted by 富永美樹 at 21時52分 パーマリンク
2020年04月15日(水)
ご近所食材でわたしになるごはん２〜４ [日々のごはん]
本日 の 富士山 …
世の中 が どのような状況でも
変わらず どっしり そこにいる …
なんか ホッとする … p(^-^)q
そうそう
少しだけ 春 来てました (笑)
庭 の ふきのとう … (^o^)
砂糖 と 味噌 と 白スリゴマ …
味噌ゴマ炒め に しました
ご近所さん に よると
「 アヒージョ に したら 美味しかった ♪ ）」
とのことで そこに ヒント を 得て
戸田 で いただいてきた ご近所食材 …
タケノコ で ２品目 タケノコ の アヒージョ
ニンニク 多め で 美味しかった ♪
タケノコ といえば もちろん
タケノコご飯 も しました (^o^)
というわけで ３品目 は 土鍋タケノコご飯 ♪
４品目 は 後ろ に 少し見える
豚 と いただいてきたレタス の
出汁しゃぶしゃぶ 〜 (^o^)
レタス の しゃぶしゃぶ おいしい ♪
このあと まだまだ ？ 続く … (笑)
あとひとつ お知らせ です 〜
「 東大王 」 は コロナウイルス の 影響 で
現在 収録 を 控えています
そのため しばらく 再編集 を
お楽しみいただくようです … とはいえ
今夜 の 放送 の ように 私も ひょこっと
出てくるかもしれません (^o^) (笑)
なので 引き続き ご覧いただけると
嬉しいです 〜 (^-^)/
では 明日 も 元気に 前向きに
頑張りましょう p(^-^)q
Posted by 富永美樹 at 22時15分 パーマリンク
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