2014年06月30日(月)
初対面… [山暮らし (森里川海)]
どうやら
富士山 の フクちゃんは
無農薬で 色々な野菜 を
作っている みたいで…
先日 いただいたのは
ルバーブ
という 野菜…
野菜？
うん
多分 野菜… (^-^;
ジャム にすると いいよ〜
との ことだったので
やってみました〜
できた！
けど
思わず
「 ジャムだけど
この色で 合ってる？ 」
と
写真 見せて つい 確認してしまった (笑)
三温糖 で 作ったから
普通 よりは 茶色いみたいだけど
この色で 正解
らしいです…
この ルバーブジャム…
クリームチーズ と 合う そうで
早速 パン 買いに行ったら
「 生ハム 食べたい 」
と オットが 言うので
パン と 生ハム を カゴに…
すると
「 生ハムには メロン でしょ 」
珍しく 一緒に スーパー行くと
なんか 高く つくわ… (笑)
てなわけで
図らずも
少々 豪華な ブランチ
と
なりました… (^-^;
家に あった 野菜 と
これまた フクちゃんに いただいた
堀り立て大根…
メロン に
クリームチーズ に
本日の キモ… ルバーブジャム
( …に 家にあった レーズン )
を
生ハム で くるくる… (笑)
甘酸っぱい ルバーブジャム…
確かに クリームチーズと 合いました♪
少し しょっぱい 生ハム で巻くと
サイコー でした
この日 は
大根のスープ も 一緒に…
あの〜…
大根編 …
も
見てくれる？ (笑)
Posted by 富永美樹 at 22時26分 パーマリンク
2014年06月28日(土)
今日は緑しかでてきませ〜ん [山暮らし (森里川海)]
森 の 家
もうひとつ
最後 の 仕上げ…
造園屋さん の 森で
木 を 選び…
植える 場所 を
自分たち で 決めて…
わかるかなぁ (^-^;
２本
増えてるの… (笑)
後ろの森 の緑と 同化して
わかりにくい (>_<)
とは 思いますが
最後 の 作業
植樹 が
無事終了 しました …
もともと
この森に 自生している 木を 植えたくて
選んだのが まず
やまぼうし…
ゆくゆく
実もなる らしい ♪
そして
葉っぱ 少し大きめ の
もみじ〜
え？
わかりにくい？
かと 思って…
証拠写真 (笑)
あと
ちょっと 変わっているのが
お花屋さん で
私も たまに 買う 枝モノ
ドウダン…
サラサドウダン
と
言うらしい のだけど
その ドウダン と
細っこい もみじ が
たまたま 同じところ から 芽を出し…
成長 するにつれ
根っこ が ひとつ
に なっちゃった…
という…
いわゆる
ミックス の 木…
その エピソード に
「 へぇ〜 」
と なり
選ばせて いただきました… (笑)
先日 植えた アナベル
「 でっかく なってきたなぁ 」
眺めていたら
その横に
野生 の 白い花
を 発見
んで
次に 植えたいのが
こちら
果樹…
です
食べる気
まんまん (笑)
きっと
数年後 にね
Posted by 富永美樹 at 21時32分 パーマリンク
2014年06月24日(火)
富士山の麓より… [山暮らし (森里川海)]
またまた の お裾分け (^o^)
フクちゃん の 畑で
取れたて ピンピン の
水菜 〜
水菜 を 見ると
京都ロケ で 伺ったお店で いただいた
水菜と 京揚げと 鶏肉
の 小鍋 を
思い出す のです
なので…
じゃ〜ん (^-^;
柚子こしょう で いただきました ♪
翌日 は
この お出汁に…
最近 気に入っている
長崎 の 五島うどん で
私 の 昼ごはん 〜
「 さっと湯がいて サラダも オススメ 」
とのこと なので
ガッツリお肉
と 一緒に
いただきました〜
そして もうひとつ
こちらも ピンピン の
ほうれん草〜
タマネギ と
水 鶏ガラスープで
煮て
ハンドミキサー で
ガーッ
しておき
牛乳加えて ポタージュ にしたり
鶏モモ 焼いたところに
緑の ドロドロ(笑) を 加えて
カレールー も加えて
少し 煮込んで
ほうれん草 の チーズカレー
に
してみました (^o^)
とろける モツァレラチーズ…
ちぎって ポトン
ちぎって ポトン … (笑)
とれたて ピンピン 野菜…
今回 も
美味しく ありがたく
いただきました〜 (^o^)
今日 は
久しぶり 長時間 の 撮影…
すっごく かわいらしい 女のコ
と 一緒 でした〜
差し入れ に いただいた
有名な カレーパン…
空き時間 に
１コ半 も 食べちゃった (笑)
Posted by 富永美樹 at 22時59分 パーマリンク
【 過去の記事へ 】
ページのトップへ
