昨日ＯＡの「はなまる」で紹介した「ごちそうサラダ」。


・・の中にも入っていた

「焼き野菜」。



（教えていただいた中に

　葉物の生野菜と焼いた野菜、

　そこにサイコロステーキが加わるというワンプレートおかずサラダがあったのでした・・）






切った野菜を・・


そのまま油をひいたフライパンで焼いて、塩、こしょう・・


・・ではなく





塩、こしょうして、オリーブオイルを野菜全体にからめてから

弱・中火で焼いていく・・。

（ソーセージはリクエストにより・・）




ほんのちょっとの手順のちがいで

焼いた野菜がこんなに甘くなるなんて（驚）。





数年前、お料理本でこのテクニックを知って以来・・



（油が野菜の表面をコーティングするので

　水分や旨味が閉じ込められ

　焼いても甘くなる・・とは今回教わって知りました・・）



・・バーベキューのときも家でもこの「オリーブオイルにからめて焼き」。


（・・と、勝手に命名・・）






・・というワケで今日は

↑コレと


明日はダンナさんが

自転車のレース「ツアーオブジャパン」の市民レースに出るということで・・


ペンネカルボナーラとポテトサラダ。



炭水化物＋炭水化物（笑）。


パワー出るかな・・？

・・でも、雨らしいよ（凹）。

先日の「はなまる」のロケでのこと。

（２３日（金）ＯＡの「ごちそうサラダ」）







ロケも終盤。


「・・では、「完成しましたー」のシーンを撮ります。

　はい、５秒前・４・３・２・・・」







ひとしきり見た目の感想などをのべていき。


（ちなみにルックスが「ケーキ」みたいなサラダなのだ・・）


そして

「感想、出尽くしたよ・・そろそろ・・」という頃

ようやく

「はい、カット」の声。








しかし。

ディレクターT氏が何かお困りの様子。





「あの、トミナガさん、もう１回やりましょうか？」


「え？いいよ。どーかした？」


「あの・・」



なんかものすごい言いにくそう。



「あんまり、こう、のぞきこまないほうが・・。

　あの、えーと・・胸元がですね・・・・・・・・・（黙）」


あっそーか。かがむとマズイぞ、というコトらしい。










どの程度「見えて」（笑）しまったのかは不明なのだが

でもあまりに申し訳なさそうにしているので

つい




「あぁ、ゴメンゴメン。

　もう・・ねぇ・・。

　もっと自慢できるホドのもんだったら・・

　ヨカッタんだけどねぇ・・あっはっは・・・・・





・・っはっは・・・」

・・笑ってはいたものの






「やっだー。

　・・っていうか、どのぐらい見えたんだろ・・（汗）」






考えるほどに

笑ってごまかせなくなっていき。







・・っはっはっは・・」

笑いながら、

どんどん真っ赤になっていく自分を止められず。







見かねた料理研究家の先生（♀・見えないのだが６０歳だそう・・）が

あわてて助け舟を。




「ほら。かわいそーに。

色が白いから真っ赤になっちゃったじゃないの」





（・・とおっしゃっていただいても、すべて、私自身の責任なのだが・・）







そーなんだよねぇ・・（ため息）。





「色が白い」とはよく言われるのだが

加えて

どーやらワタシの場合

「体全体の皮膚がうすい」らしくて。




だから

「ドキッ」とすると


顔から首、胸元に腕まで

ほぼ、上半身全体が真っ赤になってしまう（困）。

だから

ウソをつくと

すぐバレます（笑）。


（・・なので、あるときから

　「しょーがない。ウソはつかない人生にしよう」

　・・と決めました（笑）。


　こればっかりは・・（笑）。体質的だからねぇ・・）

なので・・。





もし、ワタシに会うことがあったら

どーか

「ドキッ」

とだけはさせないでいただけると・・（笑）



ひじょーに助かります。







そして・・・


もし、赤くなってるワタシを見たら

「あ、今、ドキッとしたんだな」

・・と思って温かく見守っていただけると・・（笑）



やっぱりひじょーに助かります。

昨日は

富士山麓にある・・

知人が代表をつとめている

「PLANT A TREE」　（「木を植えよう」・・）

のファームへ遊びに行き。

（タローも一緒に・・）

森の中でのんびりと半日をすごし・・

・・すっかりリフレッシュしてきました。








さて。


ここのトコ

「はなまるマーケット」のロケやＯＡ、

ラジオの生放送（J-wave Brandnew J）

など

レギュラーのおシゴトがつづいてますが。





そんな中、

実は


４月から新しく

映画専門チャンネル「スターチャンネル」のナビゲーション番組


「ムービー・シュートアウト！」


で

映画に詳しいクリスチャン・ストームズ氏（from U.S.A)

と

おススメの映画について熱いトークを展開する・・


という番組に、トミナガ出演しておりまして。

（１回で　１ヶ月分（１０分番組を５本）を収録・・）






「・・え？

　ずっとブログ読んでるけど

　映画の話なんか１回もでてきたことないじゃん・・」





・・って今、思った？（笑）




ですよね・・。

たしかにそうでした（笑）。




最近、映画見る時間、あんまりなかったからなぁ・・（↓）。






でも実は

主婦としてずっと家にいたころは

たぶん２日に１本は見てたかも・・。

ちなみに・・


好きなのは


「ちょっと人生に不器用な主人公モノ」。


（あと、「驚愕のラスト」と書かれているものは必ずチェック。

　・・でも「これが驚愕？」ってコトも多々・・（笑））







「恋愛小説家」「ウォルター少年と夏の休日」「ライフイズビューティフル」


・・とか


「インデペンデンスデイ」（ダメなおとーちゃんが宇宙船に突っ込んでいくトコで必ず泣く・・）



あとは映像のカッコよさで「ソード・フィッシュ」とかが好きかな。





（そして

　ジャック・ニコルソンとジョン・トラボルタが好き

　と言うと必ず違和感を覚えられます（笑）。

　
　・・似合ってないか・・？（笑））







・・というワケで今日は

実は「映画好き」だったトミナガの・・

新しいレギュラーのおハナシでした。





「スターチャンネル、見れる！」というミナサマ。


毎日２０：５０〜と、それ以外もチョコチョコＯＡしてますのでぜひ・・。




では〜！