2008年10月07日(火)
それならワタシでも・・（できそう・・） [日々のごはん]
日よーびはダンナさんといっしょに
日本テレビ「メレンゲの気持ち」の（土よーびのお昼にやっている・・）
「ビューティフルライフ」というコーナーのロケで
麒麟さんと（嬉）
富士山の近くのキャンプ場へ・・。（１１月８日ＯＡ予定だそーです）
（ひさしぶりに
車の屋根に
カヌーとMTBを積み
さらにキャンピングトレーラーを連結するというフル装備で・・）
タープを設営し
カヌーをし
MTBに乗り
炭をおこしてダッチオーブンでお料理を作って
焚き火をしながら食べる・・・
（・・これを１日で・・（汗）。
なので
気づけば
撮れた写真は・・
残り物の・・この１枚のみ・・笑）
月よーびは
あるエアラインの
国内線と国際線で聴ける
音楽番組のナビゲートをさせていただけることになり。
（ただいま録音中・・）
実は
「スチュワーデスさんになる！！」
（今の子供は「CAさん」とかって言うのかなぁ・・）
・・というのが
トミナガ、少女のころの夢でして・・。
番組の最後の
「それではひきつづき
快適な空の旅をお楽しみください」
・・の一言に
ひさびさにテンションが↑↑（最大級）。
（わーい。１回言ってみたかったんだ〜↑）
そして
今日、火よーびは
「はなまる」（こんぶ）のＯＡでした。
（夏休みはさんでたから、いささかヒサビサな感じ・・）
（えー。
今日はリハーサル風景にしてみました・・
（なので、まだ私服・・））
だしをとったあとのコンブ（または「昆布じめ」をしたあとのコンブ）。
もちろん
もったいないのはわかっていながらも・・
つい捨ててしまったりしていた
めんどくさがり主婦のワタシでも
（たまに佃煮とかにもしてみたりしたんだけど・・）
「コレならできそう！」な
カンタンこんぶ再利用方法を教えていただきまして。
ダシをとったコンブをお皿なんかにのっけて
ラップをせずに
冷蔵庫で２．３日乾燥させたら
キッチンバサミでこまかくきざみ（１×４センチくらいかな〜？）
酢の物に入れたり
おひたしやサラダに入れたり
醤油にいれといてコンブ醤油にしたり・・。
（合わせみそに入れてもいいらしい・・）
あとは
白米をたくときに
ひとつかみの、その刻み乾燥コンブを入れてたくと・・
（水分量は白米といっしょ・・）
昆布のうまみが少ししみこんだごはんに・・。
（そして昆布はやわらかく炊けている・・）
白米のかわりに
「コンブごはん」。（味つけはしてないので）
カサも増えるし
栄養も増える・・（しかもコンブがおいしい）。
これくらいならワタシでもできそう・・（嬉）。
・・というワケで
おナベのだしをとったあとのコンブ、
さっそく「乾燥させ中」です・・笑。
Posted by 富永美樹 at 22時56分 パーマリンク
2008年10月03日(金)
このプールで泳ぎたかったのでした・・ [アウトドア・旅(森里川海)]
気づけば金曜だ・・・。
なんか今週は
月曜の午前の段階では
「今日はイベント、夕方からだからのんびりだわぁ〜（嬉）」
（スターチャンネルの番組にちなんだイベントに行かせていただいてました・・）
・・って雰囲気で
いそいそタオルケットの洗濯とかをしていたのだが（笑）
（涼しくなって羽毛ぶとんにかえました・・）
翌、火曜日から
ひさびさの
「はなまる」のロケ（７日ＯＡの・・テーマは「こんぶ」・・）が始まり
「１泊２日で富山へ行きますー」（また、急に・・）
・・というコトで
水曜のラジオ終わりで富山へ。
（富山では
めっちゃコンブを食べるらしくて・・。
一番ショーゲキ的だったのはこちら・・
「ナンこんぶ」。
インドのご出身「ナン」さんに
和の「コンブ」くんが・・
これまた大胆にタップリと・・。
しょーじき、
見た目にちょっとビビッてしまいましたが
意外にもほんのり塩味でなかなか・・でした）
たっぷり１日半ロケをして
木曜の夜、戻り・・
今日はラジオ→打ち合わせ→カラーリング
そして
今
清原選手の密着ドキュメンタリー番組を
真っ剣に・・
たまに
もらい泣き・・しかけながら・・（照）
見ておりマシタ・・。
さてさて・・。
もう
半ば
忘れかけてましたが・・（笑）
アマンガニ。です。
（アマンリゾートは
以前
バリ島の「アマヌサ」にステイしたコトがあってなかなかヨカッタので・・）
こんなテラスでボーッと本を読んだり・・
雪の残る山々を眺めながら入れる・・
空に浮いているかのようなプールで泳いだり・・。
あまりの
「非日常」な空間に
あやうく
現実に戻れなくなりかけました（笑）。
（幸い（？）
チェックアウトのときに渡される
「明細」が
一瞬にして現実に引き戻してくれますが・・）
あぁ。夢のような日々には・・
お金がかかるよ・・（笑）。
それでも
それでも・・。
ココは
ステキでした・・・。
「また何年後かにこのプールに帰ってこよう」
ボーッとしながらも
それだけは
ハッキリと思いました・・笑。
・・また、明日からもがんばります・・（ははは。）
Posted by 富永美樹 at 22時44分 パーマリンク
2008年09月27日(土)
カワラヌ 彼ら ステキナ 彼ら [アウトドア・旅(森里川海)]
今朝も・・
５時３分に・・
「パッキリ」目がさめてしまった・・。
（かんぜんに「おばーちゃん」や・・↓。
・・ってか、コレはいつ治るんだ・・？）
そして
そんな自分に
かるぅ〜くヒキ始めている、帰国５日目の朝です。
（しょーがないので朝からガシガシ
洗濯したり片付けしたり、お風呂そーじしたり・・）
もくよーびは
「Long Ride Magazine」という自転車の雑誌の撮影で
（ピナレロFP３の
０９モデルに乗らせていただきました・・）
「エムダッシュジャージ」（笑）を着て
熱海や箱根のあたりを走ってきました。
（あ、そうそう、
「funride」の
「エムダッシュジャージプレゼントコーナー」（笑）に
とてもたくさんのご応募をいただいたそうで・・
どうもありがとうございました。
かえすがえすも・・「１着」でゴメンなさい・・）
さぁ、では
「旅バナシ」のつづきを（笑）・・。
実は
イエローストーンと
グランドティトンに行くのは
２度目だったのだが（５年ほど前に１度・・）
ココを好きになった理由のひとつに
バイソン（バッファローともいう・・）
という大型の動物との出会いがありまして。
（近くで見るとこんな・・。
デカイ！です・・）
公園内の道路がしょーしょー渋滞していたので
「なんだろ？」と先まで歩いていくと
そこには
子供を連れて道路を横断している母バイソンがおり。
「うわぁー。スゴイ↑」
「バイソンには２０m以内（・・だったかな？）には
近づかないように」
・・というルールを破らない程度に
おそるおそる近寄っていったところ。
「ギロッ」
・・と音がしそうなほど目をひんむいた「おかーさん」バイソンに
「それ以上近づくと知らないよ」
・・とばかりにハゲシクにらまれてしまい。
「動物もやっぱり「おかーさん」は強いな」
その様子を見ていて
なんだかココロがアッタカクなり
それ以来、この動物が大好きになってしまったので。
今回もバイソンの群れがいるたび
（・・っていうか、実は彼らは園内のいたるところにいる・・）
双眼鏡で眺めたりしておりました・・・。
（「あ！いたいた↑↑」）
しかし、バイソンというのはナカナカふしぎな動物で。
でっかいケド草食動物なので
キホン、気は弱いらしく。
今回も
草原と草原の間の砂利道をMTBで走っていくと
たまたま
その道を横断しようとしているバイソン数頭と出くわしまして。
そんなときはいちおー
ワタシたちも遠慮して
２０mくらい手前で止まって待つんだけど
（カメラの性能の都合ですごーく小さく見えますが・・
実際はかなり大きく見えてます・・笑）
「アナタタチ、来るんですか？
・・ならコッチは渡るのやめときますケド・・」
・・的、瞳で（笑）
２，３頭が
草のかげから顔だけを出しこちらをうかがい続けるだけで
結局
いっこーに渡るそぶりを見せないので。
「はいはい、ゴメンね〜（笑）」
私たちが後ろをむいて２．３歩戻りかけると。
よーやく
横断を始める・・。
・・そんな慎重さ、臆病さもありながら。
いったん、道に出てしまったら
どーどーとその道を歩き続け
あげく、車が渋滞してしまう・・。
（前方の茶色いのが彼らです・・）
・・そんな、
ゴーイングマイウェイ的
「誰が何と思おうと気にしません」的
「鈍感力」も併せ持つ彼ら。
・・やっぱり彼らは変わらずマイペースでした（笑）。
ワタシもどっちかというと
「石橋を叩きすぎ・・」的人間だけど
わたり始めたら
どーどーと行こう。
彼らみたいに（笑）。
そして
そんな彼らのために
自然を守る努力もしないとね。
・・そんなコトも再カクニンの旅でした。
次回は
もうひとつの旅の目的「アマンガニ」を・・。
さぁ、出かけよう！
Posted by 富永美樹 at 09時50分 パーマリンク
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