富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2014年12月22日(月)

まぁまぁ担ぐタイプかも… [日々のごはん]



冬至 には


「 ん 」





2コ つく


カボチャ ( 南瓜→なんきん )


を 食べると


運気アップ


なんだとか…







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夕はん の 一品





カボチャサラダ… (笑)







チン して 柔らかく して


皮とって 潰して


塩そこそこ・マヨ少々…


そこに







ふと 思いついて


柚子果汁 すこ〜し…


盛りつけて


青ネギ・粗びき黒こしょう ちょちょい







甘さ の 中に


ほのかな 柚子の香り と


ほのかな 酸味…


なかなか 好評 でした♪




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今から ゆず湯〜


これで 風邪 ひかない…


はず (^-^;




Posted by 富永美樹 at 23時21分   パーマリンク


2014年12月20日(土)

放送日などはまた近々〜 [おシゴト]



昨日 は


年末 の 特番 の 収録 で




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お昼12時すぎ に


テレビ局 に 入り…


すべて終わって 局 を 出たのが


翌日…


午前3時半…







休憩 何回か 挟むものの


収録時間


13時間近く…


長丁場 だったので




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ストレス解消 用… (笑)


美味しい あま〜い パン


買って行って


お弁当と  共に


ちょこちょこ 食べつつ… (^-^;




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なのに


頭 使う うえに


予想外に 身体も  使ったみたいで


夜中1時すぎ に




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サンドイッチ2つ





おにぎり2個…







エライ時間 に


炭水化物…


パクパク…


オーマイガー (>_<)


やってもうた〜 (-.-)







その 前の日  の  ランチは


その名 も


「 美肌弁当… 」




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名前 に ひかれて


選ぶ ヨメ…


だし巻き卵 に ひかれて


選んだ オット…




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… でかっ (^-^;


ちなみに この日 は


雑誌の 撮影 でした〜♪


怒涛 の 今週 が


無事 終了…


今日 は


地元 の 友達夫婦たち と


忘年会…


途中 で 寝たら


すま〜ん (-.-)




Posted by 富永美樹 at 18時49分   パーマリンク


2014年12月17日(水)

風が強かったので(>_ [日々のごはん]



寒い…


昨日  は 夕はん…


収録帰り に


博多ラーメン


ズルズルして 終わり… (^-^;


だった ので


今日 は 作らないと…







でも 今日 は


自宅  にて


番組ロケ の 打ち合わせ


だったので


北風の中 買い物…


出る気力


ゼロ… (笑)







家 に あるもの で


なんとか したろ…


寒波の夜 は


それでよし… (笑)




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まずは  定番…


冷凍 してあった 豚バラ





キャベツ・卵 …


キャベツ 豚ぺい焼き




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諸事情 で (^-^;


生クリーム と 豆乳  が


けっこう 残ってるので


豚ひき肉・タマネギ・ジャガイモ 使って


薄切りポテト と ひき肉グラタン




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豆腐・おぼろ昆布 の お澄まし




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野菜 の 甘麹漬け





ごはん…


こういう時期 は


食材


買いだめしとく の  大事…


かもですね


吹雪 の 地域 の 皆さま…


引き続き


気をつけて くださいね…




Posted by 富永美樹 at 21時35分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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