2017年12月04日(月)
海の恵み大地の恵み [戸田暮らし (森里川海)]
先々週 戸田 に 行ってた オット が
いただいてきた もの を
先週 山梨 で
いただきました …
なんか ややこしい (笑)
まずは
時化 の 中
友達 が 釣ってきた という イカ …
イカ 好き だから 嬉しい (^o^)
しかし
が …
がんばらねば …
というわけで いざ 解体作業 …
意気込んで 始めたものの
引っこ抜いて 内臓出して 骨抜いて …
ぐらいなら
なんてことなかった (笑)
海 の 生き物 にも
だいぶ 慣れてまいりました (^-^;
こういう とれたて 新鮮 なのは
シンプル が 一番かな ? と 思って
みじん切り 生姜 と 一緒 に
サッと 炒め 〜
七味マヨ で ♪
そして
戸田 の 味 もうひとつ は
お芋 …
おそらく 安納芋 ? かな
海 の 町 戸田 ですが
野菜づくり を 頑張ってる …
若い (笑) 友人 も いまして …
なので もちろん
この お芋 は
購入 しました (^o^)
薪ストーブ の はじっこ に
数十分 …
焼き芋 だ 〜 ♪ (^o^)
しっとり とろ〜り そして
あま〜い (^o^)
うん
また 買うな コレ ♪
Posted by 富永美樹 at 20時20分 パーマリンク
2017年12月02日(土)
最後のフレッシュミントティー [山暮らし (森里川海)]
昨日 は
夕方 から パーティー の 司会 して
その後
夜9時半 から 番組 の 打ち合わせ が …
昼間 は のんびり してたのに
後半 なんだか
バタバタ したな 〜
今日 は
朝 オット を 送り出し
お天気 も よかったので
「 よ〜し やるか … 」
タイル に 苔 生え始めた テラス を
大そうじ …
ひとしきり 頑張ったあと
塩麹 仕込んだり
ぬか床 の メンテ したり
買い出し 行ったり
ひとり時間 を 満喫 … (笑)
夜 は このあと ごはん会 …
12月 入ると やっぱり 増えるね …
さてさて
前々回 の つづき 〜 (笑)
新しい 焚き火台 の 点火式 も しつつ …
この 時期 は
なにかと 忙しい 山暮らし …
庭 の ミント が
「 もう 寒くて 限界 です … (>_<) 」
…的 雰囲気 を かもし出して いたので
あわてて
全収穫 …
⬆ 比較的
「 俺ら まだ 行けたけどな 」の 葉たち …
どちらかというと
⬆ 限界 に 近かった ひとたち … (笑)
⬆ これから
輪ゴム と 紐 で 束ねられ
逆さ吊り に される 運命 …
( なんのこっちゃ (^-^; )
⬆ 白いトレー の ほうは
まさに これから
熱湯 に 入れられる 運命 …
( マズイ 変なモード 入ってきた (^-^; )
というわけで
枯れゆく 森 を 眺めながら
今シーズン 最後 の
フレッシュ な ミント を 使った
お茶 を いただくことに …
色づいていくのを 見つつ
「 はぁ 今年 も もうすぐ
終わっていくんだなぁ 」
しばし センチメンタル な 人 に なる … (笑)
そして
吊るされる ほう は …
なぜか
スコップ や ノコギリ と 一緒 に … (^-^;
もうひと束 に いたっては
吊るされてもいない …
吊るすところ って
意外 と 無いんだな …
薪 も 着々 と … (笑)
オットデザイン の
あずまや 兼 薪棚 …
「 飛んでいきそうな イメージ 」
なんだそうです (笑)
あ そうだ
以前 取材 を 受けた 冊子 …
もし どこかで 遭遇 したら
⬆ 裏表紙 に おります … (笑)
読んでみて ください 〜 (^-^)/
では 今夜 は わたし
飲みすぎ注意 … (笑)
Posted by 富永美樹 at 18時30分 パーマリンク
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