2020年05月24日(日)
フライパンで… [日々のごはん]
前回 からの 続き 〜
塩麹豚そぼろ の 作り置き
適量 を 耐熱皿 に 入れ 刻んだニラ 加えて
レンジ に 少々かけてから
コチュジャン 混ぜて
豆もやし ニンジン ほうれん草 の ナムル …
ゴマ油 を ひいた フライパン に ごはん
上に ニラひき肉 と ナムル …
強め の 火 で ご飯カリッ と するまで …
石焼ビビンバ 〜 (^o^)
石皿じゃないけど … (^-^;
フライパンビビンバ ？
なんにしても 美味しくできました (笑)
Posted by 富永美樹 at 21時45分 パーマリンク
2020年05月22日(金)
超重宝な作り置き♪ [日々のごはん]
おととい の 東大王生放送 …
また ちょこっとだけ
電話 で 生出演 (^o^)
早く また スタジオ で クイズバトル
できるといいな 〜
さて 先週 先々週あたり の ごはん作り に
とっても 活躍してくれてたのが
左上 の 塩麹豚そぼろ (^o^)
でっかいパック の お買い得豚ひき肉 買ってきて
生塩麹 を 全体 に なじませてから
塩 も 少々 加えて 炒めておくだけ …
納豆 に 混ぜたり スープ に 使ったり
カレー粉 と ポテサラ に 混ぜたり
冷蔵庫 の 残り野菜 と 炒め物 に 使ったり
キュウリ と ネギ と キクラゲ の
ゴマ油ポン酢あえ に 加えて
かさ増し に 使ったり
超 重宝 してました ♪
まだあるので まだ次回 も
続いちゃいます (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時10分 パーマリンク
2020年05月19日(火)
今日 & 明日 [おシゴト]
撮影 を してきました 〜
ちょっと 久しぶり で 最初
「 なんか 私 …
笑顔 ぎこちない気が … (^-^; 」
心の中 で 少々 焦りました (笑)
各所 を オンライン で 繋ぎながらの
「 新しい生活様式 」的 な 撮影でした
また お知らせします 〜 m(__)m
さてさて ２週連続 で 生放送している
TBS 「 東大王 」 ですが
先週 わたくし ちょこっとだけ
家から 電話 で 生出演 させていただきました
テレビ の 前 で
リアルタイム で 東大王たち に 挑戦してます
リモコン の dボタン 押しつつ
紙 に 書きつつ … (笑)
明日 も 夜７時 〜 お時間 ありましたら
ぜひ 皆さま も
一緒 に トライしてみてください 〜 (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 22時20分 パーマリンク
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