富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2015年07月10日(金)

いろんな思いの果てに…(^-^; [日々のごはん]



あ 〜


花山椒の ピリッと効いた


麻婆豆腐 食べたいな 〜


でも


卵ふわとろ の


オムライス も 食べたいな 〜


だけど


チキンライス 作るのが


ちょい めんどくさい な …







仕事帰り


カフェ で


いろんな思いが 頭の中 ぐるぐるぐる…





こうなってしまった…




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お皿に 敷き詰めた


ごはんの上


半分 ふわとろ卵


半分 ピリッと麻婆 〜







まずは ごはんと 麻婆〜 ♪


う〜 刺激的 …


続いて ごはんと ふわとろ卵〜


う〜ん とろとろ〜 ♪


しまいにゃ


全部 混ぜる …


う〜ん ピリとろ〜 (笑)


結果


卵の甘さ と 花山椒のピリッと が


けっこう マッチ (^o^)


なかなか イケました




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あとは


ネギ・キュウリ・ザーサイ・ささみ の 和え物


ネギ・マイタケ 味噌汁


ウチの畑の グリーンサラダ…







麻婆豆腐にも いっぱい 入ってるし


ネギまとめ買い したの


わかりやすいメニュー だ… (^-^;




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先週 は


ピクルス 出しすぎた


ので




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今週 は


控えました (笑)




Posted by 富永美樹 at 22時45分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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