2015年07月20日(月)
温泉＆高原 [アウトドア・旅(森里川海)]
２年半くらい 前 …
番組のロケ で
長野県 の 地獄谷温泉 に
「 温泉に入る 猿 」 を
見に行きました …
猿も かわいかったんだけど
個人的 には
その手前 にあった
こちらのお宿 （ パンフだけど… ）
が
すごく気になって
いつか チャンスあったら… と
１人で 思ってました…
そしたら
チャンスが やって来た (笑)
職業柄
どうしても 問い合わせ が
直前に なってしまうので
これまで 何度か 電話しても
いつも 空き は なし …
でも 今回は
「 ひと部屋だけですが あります 」
わぉ
つい 言ってしまった
「 お願いします 」
てなわけで
「 え〜 ？
そんな 急に… (-_-) 」
名古屋出張 と 札幌出張 の 合間で 渋るオット を 説得…
急きょ 長野県 上林温泉 まで
１泊２日 の 旅行 に
出かけてきました
温泉 つかりまくって
のんびりした 翌日 は
帰り道
志賀高原 へ
５分ほど リフトに 乗って
ライトトレッキング に 出発 〜
霧で 幻想的な 渋池
軽〜い 登り を
のんびりと…
ようやく 見えてきた 目的地…
…が こちら
四十八池湿原 …
鏡のような池 を 眺めながら
深呼吸 〜 ♪
あ〜
いろんなもん 飛んでけ〜 (笑)
ライトトレッキング の つもりが
結果
往復 ２時間近く …
標高２０００m近く の おいしい空気 …
いっぱい 食べてきた〜 (笑)
まぁ
おいしい空気 なら
山梨の樹海 も
負けてはいないんだけど ね … (笑)
Posted by 富永美樹 at 22時54分 パーマリンク
2015年07月17日(金)
盛り盛りしょうが焼き〜 [日々のごはん]
久しぶり
しょうが焼き 食べたくて
しょうが 買ってきたら
あれま
家に まだ けっこう 残ってた… (-_-)
なので
千切り して
醤油・蜂蜜・おかか で 煮て
しょうがの佃煮〜
ごはん
進む味 です♪
で
↑ しょうが焼き〜
なんだけど
どうしても
ナスも 食べたくなっちゃって
豚ロースを漬け込む すりおろし生姜・醤油・蜂蜜 ダレ
に
タマネギとナス も 漬け込んでおいて
ソテー
その後
豚も ジューっ♪
そこに
レタス でしょ 千切りキャベツ でしょ
ポテサラ でしょ…
今日 は 一皿 で
満腹じゃ 〜 (//∇//)
Posted by 富永美樹 at 21時24分 パーマリンク
2015年07月15日(水)
１年ぶり！フクちゃんの夏野菜… [日々のごはん]
山梨 での
２度目 の 夏 が 来たんだな 〜
いただいたお野菜 見て 思う
今日この頃…
セロリ に
緑 と 黄色 の ズッキーニ…
インゲン に
大量の ブルーベリー (^o^)
ゴマあえ 〜
ズッキーニ は
豚バラ と 炒めて …
真ん中 トロ〜ん で
おいし〜 (//∇//)
あとは
ピクルス に ♪
インゲンのみ サッと 下茹で 〜
ズッキーニ の ピクルス が
サクサク して 美味しい ♪ と思う
今日この頃 …
そして
大量のブルーベリー は
パクパク いただきつつ
少し 冷凍…
あとは
スロージューサーで 搾っておいて
炭酸水 で 割ったり して… 。
目に 効きそう〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時38分 パーマリンク
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