2018年06月24日(日)
好きな野菜ベスト5には入る… [日々のごはん]
先日 … ( 出張前 … )
「 お ♪ レンコン が お買い得 (^o^) 」
そんな日 が ありました … (笑)
粗めに 刻んで
タマネギ に 人参 も …
その日 は 豚ひき肉 も お安かった ので
いっぱい 作っといちゃえ 〜
てなわけで
「 甘うま ひき肉レンコン 」 です
意外 と 焼いた パン とも 合う ので
朝ごはん にも 登場 …
お惣菜ホットサンド ♪
それでも まだ 半分 残ってたので
翌日 は
こんなふう に してみました
「 趣味どきっ ! 」 の 収録後
「 食材 少し 残ったから
持って帰りますか ? 」
たま に いただける 嬉しい おみやげ …
今回 は サバ でした … m(__)m
なんとか 腹骨 を 削ぎ取って
真ん中 の 骨 の 周り 切って
( 相変わらず 上達しないのだ … (^-^; )
一口大 に 切って …
テキスト にも 載っていますが
ウエカツさん いわく
「 サバ と カレー は 相性抜群 ! 」
とのことで
サバ と レンコン の カレー炒め に ♪
残ってたもの と いただいたもの …
偶然 の 組み合わせ というか 思いつき …
でも
これ は 大成功 (^o^)
白ごはん 進んだ 〜
あとは
まだまだ 残ってた ひき肉レンコン と
海藻シリーズ (笑) の メカブ …
小カブ と トマト の サラダ に
ナメコ ・ ほうれん草 ・ 豆腐 の 味噌汁 …
食物繊維 …
とりまくり かも (^-^;
作りおき の ひき肉レンコン は
実は 出張後 …
黒く 変身 …
味チェン されております … (笑)
でも お腹 すいてきたから
続き は また 〜 (^-^)/
ごはん 食べたら
今夜 は 「 東大王 」 見よっと … ♪
でも ここ数回 見ていて
東大王チーム の 強さ …
「 半端ない って 」
って 思う … (笑)
… 流行り の 言葉 で 表現してみました (^-^;
って 笑ってる場合 じゃない (>_<)
Posted by 富永美樹 at 17時45分