仕事終わり の オット と 待ち合わせ して


ミッドタウン へ …


（ 珍しい … (^-^; )


今年 が 終わる前 に


今年 の 始めごろ に なくしてしまった (>_<)


２０年 着けていた あるもの （ … の 代わり )


を 求めて


買い物 に 出かけてきました …

この時期 は


イルミネーション が (^o^)


しかし オット は


「 全然 興味ないわ 〜 (^-^; 」


てなわけで


オット トイレ中 に 私だけ


「 おぉ 〜 ( 〃▽〃) 」


パパッ と 眺めてきました (笑)

そして 今夜 の ごはん …


麻婆豆腐 が 食べたかった ので


名付けて


「 少々しびれる ジャンジャン麻婆豆腐 〜 」


… え〜と やっぱり


無理 に 名前 つけなくて いいか … (^-^;


わかりやすいかな と 思ったけど


ネーミングセンス 皆無 だ (>_<)


ちなみに しびれ ＝ 花椒 でしょ


そして ジャン × ２ は 発酵調味料 ふたつ …


豆板醤 は 辛さ … コチュジャン で コクうま


あ 醤油 も 入ってる から


発酵調味料 ３つ でした

手前 のは


「 胸肉 なのに しっとり ♪ 棒々鶏 〜 」


… お ？


今度 の 名前 は さっきより マシ じゃないか ？

しっとり やわらか の 秘密 は


はい … (^o^)


お得意 (笑) の 麹甘酒 に 漬け込んでから


アルミホイル かぶせて フタして


弱火 で 短め に 蒸す & 余熱利用

やっぱり 麹 の 力 は


すごいのだ ( 〃▽〃)


しょっちゅう 言わないから たまに 言わせて (笑)


ちなみに


タレ は 市販 の ゴマだれ & ラー油 です …

あと は 蒸しブロッコリー と


戸田 の 友達 の お得意スープ を 真似して …


とろみ を つけた …


スイートコーン と 溶き卵 の スープ

食べる直前 に


「 あ … ネギ 刻んでたんだった … 」


忘れるとこ でした (^-^;


… にしても 作りすぎた (^-^;

なんだか あったかくて


師走 って 感じ … しないですねぇ (^-^;


そんな 今日 は


珍しく 仕事 が 夕方 から …


そこで お仕事前 に


友人 が 勤める ショップ へ …


トレラン用 ウェア を 買ってしまいました (^o^)

「 早く また 行きたいな 〜 」


ちょっと ウキウキ 舞い上がっていたせい か


はたまた


あまり 行ったことないエリア だったからか


そこから 地下鉄 …


なぜか 反対方向 に 乗ってしまって


しかも それに 気づくまで ４駅 …


ボーッ と 乗ってしまい


結局 １５分 も 仕事 に 遅れてしまいました


すみませんでした … (>_<)


「 え ？ 錦糸町 ？ 」


私 どこ 来ちゃったんだ … ？


地下鉄内 で 現実 を 把握 して


頭 白〜く なりました


そんなこんなで ちょっと 疲れたし (笑)


少し 遅くなったので


今日 の 夕はん は レンジ × レンジ (笑)

レンチン した もやし と シメジ の


塩麹ナムル


レンチン した ブロッコリー の 塩昆布和え


ゆず白菜 に 豆腐味噌汁

↑ そして


最近 お気に入り の 鍋敷き の 上に 来るのは

とんぺい焼き …


困ったら いつも これで すんません (^-^;


でも


豚バラ と 卵 って 美味しいよね (^-^;


あと ソース … (笑)

テンション 上がったこと ４つ … (笑)


用事 が あって


シュフ友 と 恵比寿 に 行き


ランチ に 入った タイ料理屋さん で


数年ぶり に 「 まさに 好き な 味 〜 ♪ 」 の


パッタイ （ タイ風 焼きそば ) に


めぐりあえた こと ( 〃▽〃)

そのあと 行った デパ地下 で


見た目 … 微妙 な かわいさ で (^-^;


つい 気になっちゃう お菓子 に 遭遇したこと …

そのあと 行った 駅ビル で


「 わぉ ♪ 黄色 かぁ … 」


やっぱり 一目惚れ (>_<) してしまって


コート を 買ったこと …

そして 最後 に 行った スーパー で


「 大根 １００円 ( 〃▽〃) 」


だったこと …

今日 は オット …


大阪出張 で 遅いから


「 おでん 煮ておこう 」 思ってたから


ラッキーラッキー ( 〃▽〃)

今シーズン 初おでん …

数ヶ月ぶり だから


「 あれ ？ いつも 何 入れてたっけ ？ 」


一瞬 悩んだ (笑)

あとは


ワカメ と キュウリ の 酢の物 と


白菜 の 塩麹漬け さっぱり柚子風味 〜


それにしても おでん って


家中 … おでん の におい に なるよね (^-^;


その感じ も 数ヶ月ぶり … (笑)