2014年09月24日(水)
また来年の夏までサヨナラ… [日々のごはん]
フクちゃん の 畑 の…
今年 最後 の
ズッキーニ ２本
の うちの １本…
改めて
夏の終わり を 感じつつ…
ありがたく いただきました〜
この夏 の 結論 。
ズッキーニ は ステーキ が
一番 美味しい… ♪
私は ね (^-^)
厚め に 切って
塩・オリーブ油・おろしニンニク少々
に からめて から 焼く…
と
中… トロ〜ン ♪
素材 が いいと
シンプル イズ ベスト
って ことですね…
残り 半分 は
角切り に して
ズッキーニ と ミニトマト の
ドライカレー
とろ〜り 目玉焼き乗せ♪
と
やっぱり フクちゃんち の
ポテトスープ…
私
そろそろ 体の 半分以上
が
フクちゃんちの 野菜 で できてる…
と 思う… (//∇//)
Posted by 富永美樹 at 22時13分 パーマリンク
2014年09月23日(火)
手作り甘酒〜♪ [美容・健康]
甘酒 が
好き すぎて… (笑)
とうとう 自分 で
作りました〜
甘酒 と言っても
酒粕 ではなく…
米 と 米麹 だけで
発酵 させて
作るやつ…
お米の甘味 だけで
優しい 甘さ〜 ♪
ちなみに 今回 は
玄米 で…
この…
麹で 作る 甘酒 を
昔の人 は
夏バテの時 飲んでた …
って 読んでから
いつも ナチュラル系 の ストア で
買ってたんだけど
自分 で
発酵 させて 作ってみたい…
という 衝動
が
時と共に ムクムク と… (笑)
甘酒 と言っても
水分 少なめ の…
甘麹
って 感じ で 作っておいて
飲む ときに
少し 水 加えて
鍋で コトコト して…
他にも
甘麹 は
牛乳に 混ぜて 飲んだり…
ハチミツ少々 加えた
ヨーグルト に
混ぜたり
こないだ の
野菜 の 麹漬け みたく 使ったり…
お肉 や お魚
漬ける 前に
全部 なくなってしまった (^-^;
ので
また 作ろ…
体に いいからね♪
発酵食品…
さて
今日の 東京 は
気持ちいい 秋晴れ の 秋分の日
でした〜
午前中
友達 の
フラワーアレンジメント の レッスン
に 参加して
ブーケ を 作ってきました〜 ♪
では
今日は これから…
夕はん の 準備 だ〜
シュフ してきま〜す (^-^)/
でも 眠い… (^-^;
Posted by 富永美樹 at 22時37分 パーマリンク
2014年09月21日(日)
またまた週末のできごと [山暮らし (森里川海)]
いつも フクちゃん から
ありがた〜く
いただいている
野菜たち の ラインナップ に…
サツマイモ が
加わりました…
いや〜
秋 ですね〜 ♪
でも
掘りたて は 甘くないんだって…
なので
２週間ほど
寝てて もらいます… (笑)
今週末 は
友達夫婦 が 遊びにきたので
秘密 の (笑)
富士山 絶景スポット に
ご案内〜
まぁまぁ
どんより… (^-^;
てっぺん
雲 晴れず… (>_<)
ここのが
富士山ぽい かな… ？
ちょっと 久々…
のんびり サイクリング も
してきました〜
湖ぞい
久しぶり の
お気に入り パン屋さん♪
そして
今週 も…
渋滞 に ハマり中 (笑)
毎度 の
小仏トンネル 付近… (^-^;
トンネル 抜けた途端
走り出す 不思議…
お〜 抜けた〜
やっぱり
走った〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 22時09分 パーマリンク
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