2016年05月05日(木)
ここのとこの私とごはんたち [日々のごはん]
ゴールデンウィーク … 。
オット が 都内 で
仕事 が あるので
遠出 することもなく
私も ずっと
東京 で のんびり しております
毛布 洗ったり セーター 洗ったり
友達 と 飲茶 食べに行ったり
お向かいさん家 で ランチ したり
冬物 片付けたり
風邪 ひいたり … (^-^;
そうなんだよ …
ほんと
残念 な 人 でしょ ？ (^-^; (笑)
こんなに いい気候 なのに
なんで また … (>_<)
予定 も 少々 キャンセル だ …
とはいえ
寝込む ほど
熱 が あるわけでも ない
食欲 も
全くない わけじゃ ない
しんどい んだけど
なんか 中途半端 … (-.-)
で
気分転換 に 料理 を (笑)
栄養 とらなきゃ … と 思って
アサリ を 買ってみた …
アッサリスープ （ ダジャレ ではない ）
に するはずが
オット が
「 白い クラムチャウダー が いい 」
マジ か … (>_<)
一瞬 ひるんだ が
「 それも ありかもな 」
予定変更 … (笑)
鍋 に オリーブオイル
みじん切りタマネギ・ニンニク少々・ベーコン
炒めて しんなり したら
バター・小麦粉 を そこに エイっ と 入れて
なじんだら
水 少しずつ … トロトロ してきたら
角切り ジャガイモ も 入れて
鍋底 さらいながら 少し 煮て
ジャガイモ やわらかくなってきたら
ブロッコリー・シメジ
アサリ も 入れて
口 開いたら 牛乳 〜
あとは 塩・こしょう で 調味 …
ちなみに
この 作り方 が 合ってるのか は
全く わかりません (笑)
それでも
美味しく できました 〜
そして
そういえば
新タマネギ 食べてなかった ことに 気づいて
新タマサラダ …
お買い得 だった
刺身用サーモンさく …
フライパン で サーモン の たたき
中 は レア で …
↑こちらは まだ
すこぶる 元気 だった 時 …
立派 な わさび を いただいたので
すりすり しまして
マグロ の お刺身 に ちょいっ と
↑ あとは
戸田 の 道の駅 方式 …
すりおろした 生わさび ・ おかか ・ 醤油
生わさび丼 …
シンプルうまい (^o^) です
昨日 は リクエスト …
カルボナーラ
平たい パスタ で
そして ちょっと ハマってる
キャンベル トマトクリームスープ
アスパラ ・ オクラ ・ パプリカ …
昨日 の お買い得野菜 と タコ の
ニンニク醤油 炒め
そうそう ♪
とうとう 昨日 から
ダイニングテーブル にて
座って 食べております (笑)
Posted by 富永美樹 at 22時47分 パーマリンク
2016年05月02日(月)
次回は５/８放送〜 [戸田暮らし (森里川海)]
ワガ家 の 食卓 の 現状 ↓
完全 に …
木片 に …
のっとられて ます (^-^;
先日
たくさんの おすそわけ と 共に
戸田 から 戻ってきた オット ですが
たくさんの 木の パーツ も
一緒に 連れて帰ってきまして …
「 イチから住 」 戸田続編 を
見てくださってる 方 は
わかる … かな ？ (^-^;
仲良しの 大工さんの 作業場で
切らせてもらってる
木工アート用 の 木片たち … です
今回 は
↓ こんな 感じ でしたが
１ヶ月半ほど 前
やはり 戸田 から 戻った 直後 は
↓ こんな 感じ でした
このときは
ダイニングテーブル に 置ききれず
椅子 に まで (^-^;
家 には
作業台 なんてもの が ないので
どんな パーツ が あるか
一目 で わかるよう 並べられる場所
って なると
ダイニングテーブル しか ない らしくて (^-^;
「 ねぇ 〜 また
テーブル の 上 に 並べても いいかな ？ 」
「 う〜ん
仕方ない もんねぇ (>_<) 」
私も 途方にくれつつ
木片 に よる 「 のっとり 」 を
認める しかなく … (笑)
なので
現状
ごはん は
キッチン の カウンター で
立って (>_<)
食べている という … (笑)
お行儀 悪い 事態 に
陥って おりまして …
主婦 としては
「 早めに なんとかしてくれ … (^-^; 」
願う しか (笑)
木片たち は
その ほとんど が
端材 と 呼ばれる
大工さん たちが 使わない部分 …
そんな
捨てられてしまう ものたち に
光 を あててあげたい …
その 思い …
なんだか すごく オットらしいな …
と 思いました
知り合った ２０年前 から
変わりません
先々週 放送 されましたが
戸田森林組合 の
２０年ぶり の 植林 を
お手伝い させていただいて … 。
オット は
木 に 対する 思い を
また 新たに したようです
てなわけで
東京 に 戻っても
夜な夜な 作品づくり に
没頭 してます
完全 に
趣味 の 域 を 超え始めてます … (笑)
だけど
あんなにも
表現したい 何か
伝えたい 何か が あるって
人 として 少し うらやましい …
でも それより なにより
早く テーブル を 空けてほしい (笑)
いろんな 思い を 抱えながら
妻 は
木片たち を 横目で 眺める 日々 です (笑)
（ ↑ おととい放送 の 来週予告 より ）
先日 の 戸田 にも
またまた
カメラ が …
というわけで
今度 の 日曜日 夕方６時半 〜
テレビ朝日 「 イチから住 」
よかったら ぜひ m(__)m
ツラツラ 書いてたら
長っ (^-^;
すみません (>_<)
Posted by 富永美樹 at 22時09分 パーマリンク
2016年04月30日(土)
ゆべし＆薄皮饅頭 といえば [おいし。]
福島 で 購入 …
自分 への お土産
福島 で
モチモチ ＆ あんこ の 組み合わせ
といえば
↑ こちら 〜
この 独特 な フォルム も 好き …
今回 初めて
抹茶あん を 発見 したので
そちらも 購入 …
だけど やっぱり 私は
小豆 の あんこ が 大好き だ …
と 知る (笑)
いや
抹茶 ＋ 白あん も 十分 おいしい のよ …
単に あんこ が
好きすぎる んだと … (^-^;
私の中 の No.１ は
モチモチ ＆ あんこ の 組み合わせ …
ですが
この お饅頭 も おいしいんだよねぇ
というわけで やっぱり 購入 …
比較的 …
作りたて に 当たったみたいで (^o^)
いつにも 増して
やわらか なめらか あんこ でした …
福島 の 和菓子 は
素朴 で シンプル …
地に足ついた 確かな 美味しさ
そんな イメージ かな
今回 も
変わらぬ 味 を
堪能 しました 〜
Posted by 富永美樹 at 21時24分 パーマリンク
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