関東 でも


ようやく 梅雨明け が 見えてきたかな ？


… という今日 は 早くも ７月最終日 …


そろそろ お天道様 を 拝見したいです (^-^;


さて


「 今でしょ！講座 」 放送後


トレーニング してくれた Naoko先生 の


インスタグラム に よると


今回 の 「 お尻筋伸ばし 」 の 本 が


緊急 大重版 に なったらしく … (^o^)


なんだか 私 も ちょっと 嬉しかったりしました


本当 に たくさんの皆さま に


ご覧いただけたとのことで よかったです (^o^)


ありがとうございました m(__)m







というわけで


ボディメイク期間中 の リアル夕はん記録 〜

１日目 豚バラ大根炒め 〜

２日目 鶏ももナス厚揚げ の 煮物 〜


３日目 は 夜遅め の 収録 だったので


楽屋弁当 〜


（ ちなみに ハンバーグ弁当 を チョイス ）

４日目 は 味噌 ＋ 砂糖 で 味付け …


ナス肉味噌サラダうどん 〜

５日目 は 食べたくなって ちょい奮発 の


テイクアウト寿司 〜


他 は ちゃちゃっと 作りました …

６日目 は サーモンガーリックソテー 〜


他 は 完全 に 前日 の 残り (笑)

そして ７日目 は 夏バテ予防 の


ゴーヤチャンプルー 〜


実は ゴーヤ が 少し苦手 なので


ウチのは 豚バラ と 厚揚げ 入り …


旨味 と たんぱく質 を プラスして


最後 に 卵 も からめて


まろやかゴーヤチャンプルー に しております


後半 は 次回 〜 (笑)

北海道 の 友達 の ご両親 から


（ とはいっても


ご両親 も わたくし的には お友達 です ♪ ）


今年 も 幸せ な 贈り物 が …

今 が 旬 ！


道産 取れたてアスパラガス ( 〃▽〃)


相変わらず 太くて立派 (^o^)

食感 サクサク ♪


なので 例年のごとく 焼きアスパラ に して


ポッキー食べ (笑)

頭 から サクサクサクサク … (笑)


あと アスパラ豚バラ も しました

写真 は ２枚 ですが


実は ３日連続 でした (笑)


てことは アスパラガス …


４日連続 でした … でも まだ食べたい (笑)


１年 に １度 の


幸せ な 初夏 …


旬 の ものは 栄養 も たっぷり ♪


おかげさま で 元気モリモリ (笑)


そして もうひとつ の 元気モリモリ は

牛スジ (^o^)


実は


ステイホーム期間 に やりたいことリスト に


「 牛スジ を とろとろ に 煮込む 」


ってのが あったんだけど (笑)


やりそびれてた (^-^; ので 先週末

圧力鍋 出してきて


牛スジ を よく洗って １度 茹でこぼしてから


↑ 圧力 〜 (笑)

タマネギ２コ と トマト１コ と ニンニク２片


フライパン で 炒めて 合わせました

言ってもいいかな 〜 ？ (笑)


牛スジとろとろ で


めちゃくちゃ 美味しくできました p(^-^)q

↓牛スジアップ バージョン (笑)

今度 は 居酒屋さん的 な 牛スジ煮込み


作ってみよう …

暑くなってまいりました …


となると 増えるのが


アジアごはん (^o^)

フライパン で 炊いてみました


米２合 に 鶏むね肉 のせて


水 に 顆粒鶏ガラスープ 加えて 炊飯 〜

作ったのは タイ の チキンライス


カオマンガイ ♪


本来 は パクチー を 乗せるのですが


買い忘れた (^-^; そこで

代わりに フクちゃん から いただいた


セロリ の 柔らかい葉っぱ を …

セロリの葉っぱ … 好きなんだ 〜 ♪


香り が いいので


よく スープ に 入れたり


柔らかけれぱ サラダ で …


こちら の サラダ は


↓ カニカマ と 枝豆 セロリの葉っぱ トマト

続いては


茹でたもち麦 と ハム セロリ ミニトマト


の サラダ

そして 「 育ててみた 」 は 植えて早６年 の


キイチゴ …

今年 も 収穫 の 時期 ♪


小さくて 甘酸っぱい 野生っぽい味 (笑)

↑ ひとつだけ 普通 の イチゴ です (笑)


↓ こちらは いただいた セロリ

どちらも ありがたく


私 の 元気 の 源 です (^o^)