富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2015年04月29日(水)

I love 夜8時すぎのスーパー [日々のごはん]



本日 は




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イベント司会の お仕事〜




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@ 帝国ホテル







帰りに スーパーに 寄りましたが


いいよね〜


夜8時すぎの スーパー (笑)






300円引き 498円 の


本マグロ中トロ  ぶつ切り は


家に残ってた フルーツトマト と


みじん切りネギ と 合わせ


ゴマ油・塩・しょうゆ少々 で 和え


サラダに〜




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200円引き 799円 の


黒毛和牛切り落とし は


アスパラ・ネギ と


炒めもの〜




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あとは 売り場で 見てたら


どうにも 食べたくなっちゃった


玉ねぎ天…


フライパンで サッと焼いて〜




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賞味期限せまる 豆腐は


山梨の 辛いミソのせ…


そして


3日分くらい 大量に作り置いてる


豚汁…







なんか 今日はいっぱい…


栄養取った 気がする〜 (笑)




Posted by 富永美樹 at 23時49分   パーマリンク


2015年04月27日(月)

カブさんネギさん [日々のごはん]



いや〜


暑かったですね〜


駐車場に 停めておいた 車 に 乗った途端


汗…


駅まで 歩いたら


また汗…


4月 なのにね (-.-)







さて 今日の夕はん 〜


プロ野菜ニュースの収録で いただいてきた




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春カブ〜




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山梨で フクちゃんに いただいてきた




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ネギ〜


を 使って〜 m(__)m




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まずは こちら


新潟の農家さん の


超!大きな カブ…


しかも


思わず 見とれるほど


色白ツヤツヤ美人さん… (笑)




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甘くてサクサク


みずみずしい ♪


…よって


まずは 生でサラダに




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ゴマ油と 醤油で


カリカリに煎った ジャコ…


かけました〜




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焼きカブ・焼きネギ は




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豚肩ロースの ガーリックステーキ に 添えて〜


ごちそうさまでした〜 m(__)m




Posted by 富永美樹 at 22時16分   パーマリンク


2015年04月25日(土)

絶景!登山道 [山暮らし (森里川海)]



数日…


山梨で のんびり? してきました〜




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山の桜 を




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見に行ったり




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お気に入りの 森に




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散歩に 行ったり




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煮込んだり


温泉 行ったり


ランチに 行ったり


相変わらず


薪… 集めて ノコギリしたり… (笑)




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こちらは 少し前…


3月終わり だったかな


登山したときの 写真…




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富士五湖 の ひとつ…


本栖湖 の あたりから 登山開始




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ぜ〜は〜ぜ〜は〜 (>_<)


最初 めっちゃ急 (>_<)




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笹の中 を


ひたすら登る




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常に 富士山を見ながら


ひたすら登る




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ここから


さらに 1時間くらい


登る… (>_<)


2時間半  登ったら




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頂上に 到着…


標高1200メートル で 食べる オニギリ…


うま〜 (//∇//)




Posted by 富永美樹 at 21時22分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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発酵マイスター 富永美樹プロデュース!魚頒布会

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